Na licznych stoiskach prezentowali się świętokrzyscy producenci żywności. Spróbować można było m.in. pierogów, swojskich wędlin, czy słodkich wypieków. Marian Błędziński z Cząstkowa w gminie Nowa Słupia od kilkudziesięciu lat jest pszczelarzem. Jak mówi, miód ma wiele właściwości zdrowotnych.
– Miód wielokwiatowy jest dobry na serce i jest miodem, który także dodawany jest do ciast. Miód lipowy polecam na przeziębienia, a gryczany na miażdżycę i także na serce. Te miody występują w naszym regionie – wylicza Marian Błędziński.
– Mamy tu prawdziwy festiwal smaków i prezentację smacznych potraw, a przede wszystkim zdrowej świętokrzyskiej żywności – przyznał Marek Bogusławski, wicemarszałek województwa świętokrzyskiego.
– Te świętokrzyskie produkty są najlepsze na świecie i naturalne. Jeżeli jedzenie nasze jest naturalne, beż żadnych konserwantów, wówczas jest zdrowe. Jeśli natomiast mamy zdrową żywność, to i zdrowe dzieci oraz zdrowe społeczeństwo. A przecież o to nam chodzi – dodał Marek Bogusławski.
– W Parku Etnograficznym w Tokarni można dziś skosztować potraw, których na co dzień nie spotyka się na świętokrzyskich stołach – powiedział z kolei Marek Jońca, członek zarządu województwa świętokrzyskiego.
– Świętokrzyska kuchnia ma się czym pochwalić, a konkurs jest okazją do powrotu do tradycyjnych smaków opartych na naturalnych składnikach, zbożach i przyprawach. Również możemy posłuchać pięknej świętokrzyskiej muzyki ludowej – dodał Marek Jońca.
Z kolei na scenie prezentowali się regionalni artyści. Posłuchać można było m.in. Zespołu Bolechowiczanie, Wincentowianie oraz Kapeli Rykoszyn. Natomiast Zespół Jaworzanki zaprezentował pokaz obrzędowy „Podział Ojcowizny”.
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie. Kontynuując przeglądanie wyrażasz zgodę na ich używanie. Zachęcamy do odwiedzenia naszej strony Polityki prywatności.
M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
