M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
Powiatowy festiwal Kół Gospodyń Wiejskich i kolejna edycja Bitwy Regionów zgromadziły w Zochcinku, w powiecie opatowskim mieszkańców, twórców ludowych, a przede wszystkim Koła Gospodyń Wiejskich, które dzieliły się swoimi osiągnięciami.
Spotkanie odbyło się na terenie ogrodu należącego do Domu Pomocy Społecznej. Uczestnicząca w wydarzeniu wiceminister sportu i turystyki Anna Krupka podkreśliła, że rola kół w życiu poszczególnych miejscowości jest bardzo duża. – Koła Gospodyń Wiejskich to sól tej ziemi, nasza wizytówka i wspaniałe ambasadorki naszego regionu. Wspieram je, zainicjowałam stworzenie Polskiego Związku KGW, który szczególnie prężnie działa na terenie naszego województwa. Dziś koła mogą pokazać swoje pyszne, zdrowe, ekologiczne produkty – zaznaczyła.
Poseł Agata Wojtyszek zwróciła z kolei uwagę, że kulinaria są częścią naszej kultury. – To element codzienności, ale także nić tradycji. Są przecież potrawy, których uczymy w rodzinie, czy wśród znajomych. Przykładem może być proste danie, jakim jest kapusta z grochem. Jak mówiła mi jedna z członkiń Koła Gospodyń Wiejskich, dobrze doprawić umie ją tylko jedna pani z ich grona. Dziś gratuluję wszystkim kołom, które prezentują się podczas spotkania. Cieszę się, że ich działalność jest wspierana przez rząd Prawa i Sprawiedliwości poprzez dotacje na działalność – podkreśla.
Z kolei poseł Marek Kwitek przypomniał, że podczas takich spotkań można poznać ogromne bogactwo naszego regionu. – Mamy zdrową żywność i warto ją promować. Powiat opatowski i cały region świętokrzyski może się tym pochwalić – zwraca uwagę parlamentarzysta.
Wśród potraw prezentowanych w ramach Bitwy Regionów była między innymi i regionalna zupa „zapalanka”. Przygotowało ją KGW w Binkowicach. Joanna Winiarczyk mówił, że potrawa jest prosta i bardzo popularna. – To zupa na wędzonym boczku z ziemniakami, a jej tajemnica tkwi w tym, co sugeruje nazwa, czyli w mące uprażonej na patelni, która nadaje smaku całej potrawie – wyjaśnia..
W konkursie kulinarnym Bitwa Regionów w Zochcinku wystartowało 19 Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu opatowskiego.
