M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
Lipiec to miesiąc, kiedy w świętokrzyskich lasach pojawia się coraz więcej jadalnych grzybów. Profesor Janusz Łuszczyński, mykolog z Uniwersytetu Jana Kochanowskiego mówi, że nie jest ich jeszcze tak dużo jak jesienią, ale i tak można znaleźć sporo smacznych gatunków.
– Pojawiają się kurki, pojawiają się koźlarze czerwone. Są też borowiki – ceglastopory i usiatkowany. Sezon grzybowy się rozpoczyna. Pomogła aura, która była w czerwcu. Noce w tym miesiącu były zimne, pojawiały się też mgły. Grzyby to lubią – podkreśla naukowiec.
Profesor Janusz Łuszczyński podkreśla, że trzeba zbierać tylko te grzyby, których jesteśmy pewni. Na przykład kurkę można pomylić z lisówką pomarańczową, która jest trująca.
– Zarówno kurka, czyli pieprznik jadalny, jak i lisówka pomarańczowa są podobne morfologicznie jeżeli chodzi o wygląd owocnika i kolor. Niewprawny grzybiarz może się pomylić. Jeżeli chodzi o borowiki, to w tym czasie raczej nie ma takich zagrożeń – zapewnia mykolog.
Naukowiec z UJK dodaje, że teoretycznie jest ryzyko, że młodego borowika ktoś pomyli z borowikiem szatańskim, ale ten trujący gatunek grzyba jest bardzo rzadki i sporadycznie spotykany w lasach.
Jeżeli ktoś nie jest pewien swojej znajomości grzybów polecamy pomocne aplikacje.
POBIERZ APLIKACJĘ „ATLAS GRZYBÓW” [Android]
https://play.google.com/store/apps/details?id=de.appassion.mushroom.book
https://play.google.com/store/apps/details?id=emis.katalog.grzybow&hl=pl
POBIERZ APLIKACJĘ „ATLAS GRZYBÓW” [iOS]
https://apps.apple.com/pl/app/the-mushroom-book/id648997364?ign-mpt=uo%3D4&ls=1&partnerId=1151129
https://apps.apple.com/pl/app/mushroom-identify-grzyb%C3%B3w/id1227854971?l=pl
APLIKACJA mBDL iOS
Aplikacja mBDL (mobilny Bank Danych o Lasach) umożliwia bezpośredni dostęp do map lasów na telefonach i tabletach.
POBIERZ APLIKACJĘ mBDL – Android
