Młode, wiosenne warzywa, nazywane nowalijkami są już na rynku. Póki co na sklepowe półki i na targowe stoiska trafiają te uprawiane pod osłonami, ale za kilka tygodni będą i te z gruntu. Ile kosztują?
Nowalijki, czyli młoda wiosenna sałataSałata (Lactuca L.) – rodzaj roślin jednorocznych z rodz… More, rzodkiewki, ogórki
Ogórek (Cucumis L.) – rodzaj roślin jednorocznych z rodz… More, pomidory
Pomidor (Solanum sekcja Lycopersicon Mill.) – sekcja w obr… More, marchewka
Marchew zwyczajna S. carota. Jej podgatunek typowy (subsp…. More, szczypiorek
Czosnek szczypiorek, nazywany w skrócie szczypiorkiem (Alli… More, cebula
Cebula (Allium cepa L.) – zwyczajowa nazwa warzywa należ… More dymka, natka
Pietruszka naciowa – w pierwszym roku uprawy tworzy niejadal… More pietruszki
Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum) – gatunek roś… More do punktów sprzedaży trafiają już w marcu i kwietniu, jednak największa oferta pojawia się w maju. Uprawiane są w szklarniach czy tunelach, w warunkach zapewniających im odpowiednią temperaturę i wilgotność oraz nasłonecznienie. Rosną na mieszaninie nawozów, torfu czy ziemi liściowej – podłożu idealnym do wzrostu.
Trzeba jednak wiedzieć, że nowalijki można uprawiać nawet w doniczce, na parapecie południowego okna. Najłatwiejsze w takiej uprawie są: szczypiorekCzosnek szczypiorek, nazywany w skrócie szczypiorkiem (Alli… More, koperek
Koper ogrodowy (Anethum graveolens L.) – gatunek rośliny … More czy natka
Pietruszka naciowa – w pierwszym roku uprawy tworzy niejadal… More pietruszki
Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum) – gatunek roś… More.
Po ile można teraz kupić na rynku młode warzywa?
Botwina – od 2,50 do 3,00 zł, burakiChrzan pospolity – (Armoracia rusticana) – roślina wielolet… More młode – od 2,00 do 3,00 zł, cebula
Cebula (Allium cepa L.) – zwyczajowa nazwa warzywa należ… More ze szczypiorem – od 1,25 do 1,85 zł, fasola szparagowa
Fasola zwykła, f. zwyczajna (Phaseolus vulgaris L.) – gat… More – od 40,00 do 50,00 zł, kalafiory
Kalafior (Brassica oleracea var. botrytis L.) – odmiana ka… More – od 3,00 do 6,00 zł, kapusta
Kapusta (Brassica L.) – rodzaj roślin zielnych z rodziny … More biała młoda – od 3,00 do 4,50 zł za sztukę, koperek
Koper ogrodowy (Anethum graveolens L.) – gatunek rośliny … More – od 1,20 do 1,50 zł, marchew
Marchew zwyczajna S. carota. Jej podgatunek typowy (subsp…. More młoda – od 3,50 do 4,50 zł, natka
Pietruszka naciowa – w pierwszym roku uprawy tworzy niejadal… More pietruszki
Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum) – gatunek roś… More – od 1,00 do 1,33 zł, ogórki
Ogórek (Cucumis L.) – rodzaj roślin jednorocznych z rodz… More gruntowe – od 5,50 do 7,50 zł, pomidory
Pomidor (Solanum sekcja Lycopersicon Mill.) – sekcja w obr… More – od 5,00 do 7,00 zł, sałata
Sałata (Lactuca L.) – rodzaj roślin jednorocznych z rodz… More masłowa – od 2,00 do 3,00 zł, szczypiorek
Czosnek szczypiorek, nazywany w skrócie szczypiorkiem (Alli… More – od 0,80 do 1,00 zł, truskawki
Poziomka truskawka (Fragaria ×ananassa Duchesne) – rośli… More – od 14,00 do 20,00 zł, ziemniaki
Ziemniak (Solanum tuberosum L.) – gatunek rośliny należąc… More młode – od 7,00 do 10,00 zł.