czwartek, 15 maja 2025
101,4 MHz | 90,4 Kielce | 100,00 MHz Włoszczowa  dab logo M10D 215,072 MHz                    Zadzwoń do studia 41 200 20 20          
Brak wyników
Pokaż wszystko
Radio Kielce
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP
Radio Kielce
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP
Brak wyników
Pokaż wszystko
Radio Kielce

Muzyczne podróże. Japonia na talerzu. Ramen

Jerzy Jop
2024-11-16 12:00
A A
Akihabara w Tokio / Fot. Katarzyna Grabowska

Akihabara w Tokio / Fot. Katarzyna Grabowska

Zaproponowaliśmy przygodę z najpopularniejszym japońskim daniem. Przybliżyliśmy zarówno wszystkie pięć filarów ramenu, jak i jego znaczenie kulturowe i historię.

Zajrzeliśmy do restauracji, które nazywane są ramenya, różniące się od większości ramenowni, jakie można znaleźć na Zachodzie. Podpowiedzieliśmy, czym jeść ramen i jaka jest etykieta z tym związana. Przypomnieliśmy legendarnych szefów kuchni i wynalazców, proponujących to danie. Nie obce stały się nam lokalne warianty ramenu, występującego w Japonii w niezliczonych miejscowych wersjach. Było o turystyce ramenowej, ramenowych centrach i ulicach. Odwiedziliśmy też muzea ramenu.

Gościem Jerzego Jopa był Wojtek TopGar Grabowski, autor książki „Zrozumieć Ramen”, która miała premierę w tym miesiącu.

Akihabara w Tokio / Fot. Katarzyna GrabowskaAkihabara w Tokio / Fot. Katarzyna Grabowska
Tokio / Fot. Katarzyna GrabowskaTokio / Fot. Katarzyna Grabowska
Tokio / Fot. Katarzyna GrabowskaTokio / Fot. Katarzyna Grabowska
Tokio / Fot. Katarzyna GrabowskaTokio / Fot. Katarzyna Grabowska
Tokio / Fot. Katarzyna GrabowskaTokio / Fot. Katarzyna Grabowska
Tantanen w restauracji Nakiryu w Tokio / Fot. Katarzyna GrabowskaTantanen w restauracji Nakiryu w Tokio / Fot. Katarzyna Grabowska
Świątynia Sensoji w Tokio / Fot. Katarzyna GrabowskaŚwiątynia Sensoji w Tokio / Fot. Katarzyna Grabowska
Sapporo. Miso Ramen / Fot. Katarzyna GrabowskaSapporo. Miso Ramen / Fot. Katarzyna Grabowska
Sapporo. Miso ramen w wersji pikantnej / Fot. Katarzyna GrabowskaSapporo. Miso ramen w wersji pikantnej / Fot. Katarzyna Grabowska
Sapporo. Miso ramen w miejscu jego wynalezienia - Aji no Sanpei / Fot. Katarzyna GrabowskaSapporo. Miso ramen w miejscu jego wynalezienia – Aji no Sanpei / Fot. Katarzyna Grabowska
Sapporo. Miso ramen w Aji no Sanpei / Fot. Katarzyna GrabowskaSapporo. Miso ramen w Aji no Sanpei / Fot. Katarzyna Grabowska
Sanramen w restauracji Nakiryu w Tokio / Fot. Katarzyna GrabowskaSanramen w restauracji Nakiryu w Tokio / Fot. Katarzyna Grabowska
Restauracja Youki w Hiroszimie / Fot. Katarzyna GrabowskaRestauracja Youki w Hiroszimie / Fot. Katarzyna Grabowska
Ramen w Japonii / Fot. Katarzyna GrabowskaRamen w Japonii / Fot. Katarzyna Grabowska
Ramen w Japonii / Fot. Katarzyna GrabowskaRamen w Japonii / Fot. Katarzyna Grabowska
Ramen w Japonii / Fot. Katarzyna GrabowskaRamen w Japonii / Fot. Katarzyna Grabowska
Ramen w Japonii / Fot. Katarzyna GrabowskaRamen w Japonii / Fot. Katarzyna Grabowska
Ramen w Japonii / Fot. Katarzyna GrabowskaRamen w Japonii / Fot. Katarzyna Grabowska
Ramen w Japonii / Fot. Katarzyna GrabowskaRamen w Japonii / Fot. Katarzyna Grabowska
Ramen w Japonii / Fot. Katarzyna GrabowskaRamen w Japonii / Fot. Katarzyna Grabowska
Ramen w Japonii / Fot. Katarzyna GrabowskaRamen w Japonii / Fot. Katarzyna Grabowska
Ramen w Japonii / Fot. Katarzyna GrabowskaRamen w Japonii / Fot. Katarzyna Grabowska
Ramen w Japonii / Fot. Katarzyna GrabowskaRamen w Japonii / Fot. Katarzyna Grabowska
Podczas pisania ksiażki w Onomichi / Fot. Katarzyna GrabowskaPodczas pisania ksiażki w Onomichi / Fot. Katarzyna Grabowska
Noren restauracji Youki w Hiroszimie / Fot. Katarzyna GrabowskaNoren restauracji Youki w Hiroszimie / Fot. Katarzyna Grabowska
Na zdjęciu: Wojtek TopGar Grabowski / Fot. Katarzyna GrabowskaNa zdjęciu: Wojtek TopGar Grabowski / Fot. Katarzyna Grabowska
Na zdjęciu: Wojtek TopGar Grabowski / Fot. Katarzyna GrabowskaNa zdjęciu: Wojtek TopGar Grabowski / Fot. Katarzyna Grabowska
Na zdjęciu: Wojtek TopGar Grabowski / Fot. Katarzyna GrabowskaNa zdjęciu: Wojtek TopGar Grabowski / Fot. Katarzyna Grabowska
Momofuku Ando - wynalazca instant ramenu / Fot. Katarzyna GrabowskaMomofuku Ando – wynalazca instant ramenu / Fot. Katarzyna Grabowska
Matcha Ramen w Uji / Fot. Katarzyna GrabowskaMatcha Ramen w Uji / Fot. Katarzyna Grabowska
Maszyna do zamawiania ramenu / Fot. Katarzyna GrabowskaMaszyna do zamawiania ramenu / Fot. Katarzyna Grabowska
Kasia Wojtek w kimonach w Kioto / Fot. Katarzyna GrabowskaKasia Wojtek w kimonach w Kioto / Fot. Katarzyna Grabowska
Japonia / Fot. Katarzyna GrabowskaJaponia / Fot. Katarzyna Grabowska
Japonia / Fot. Katarzyna GrabowskaJaponia / Fot. Katarzyna Grabowska
Japonia / Fot. Katarzyna GrabowskaJaponia / Fot. Katarzyna Grabowska
Bileciki z maszyny do zamawiania ramenu / Fot. Katarzyna GrabowskaBileciki z maszyny do zamawiania ramenu / Fot. Katarzyna Grabowska



Audycja „Muzyczne podróże przez świat” w soboty po godz. 10. Więcej odcinków audycji „Muzyczne podróże przez świat” na portalu podcasty.radiokielce.pl


WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE

Tagi: MUZYCZNE PODRÓŻE PRZEZ ŚWIAT
Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterEmail

CZYTAJ RÓWNIEŻ

Muzyczne podróże. Z Kastylii i Leon do Estremadury

Muzyczne podróże. Z Kastylii i Leon do Estremadury

2025-05-10
Persepolis / Fot. Mariola Maćko

Muzyczne podróże przez świat. Iran. Perła Islamu

2025-04-26
Muzyczne podróże. Kastylia-La Mancha. Wielki Tydzień w krainie wiatraków

Muzyczne podróże. Kastylia-La Mancha. Wielki Tydzień w krainie wiatraków

2025-04-19
Zamek Peyrepertuse. Francja / Fot. Archiwum prywatne

Muzyczne podróże przez świat. Langwedocja i Roussillon. Łącznik Francji i Hiszpanii

2025-04-12
Śladami dzieł romantyków w Niemczech i Anglii
POSŁUCHAJ

Śladami dzieł romantyków w Niemczech i Anglii

2025-04-05
Eugene Delacroix. Śmierć Sardanapala / Fot. Wikipedia

Muzyczne podróże przez świat. Śladami dzieł Delacroix i Goi

2025-03-29
Muzyczne podróże przez świat. Śmierć na Bali
PODCAST

Muzyczne podróże przez świat. Śmierć na Bali 

2025-03-22
Muzyczne podróże przez świat. Gwatemala / Fot. Majka Szura
PODCAST

Muzyczne podróże przez świat. Gwatemala. Szamani, wulkany i świecące autobusy

2025-03-15

AKTUALNOŚCI

  • ŚWIĘTOKRZYSKIE
  • POLSKA
  • SPORT
  • KULTURA
  • ZDROWIE
  • CO NA DROGACH
  • ZOOM NA WIEŚ
  • STREFA MUNDURU
  • GALERIE ZDJĘĆ
  • WIDEO
  • POGODA
  • PATRONATY

WIADOMOŚCI LOKALNE

  • KIELCE
  • BUSKO-ZDRÓJ
  • JĘDRZEJÓW
  • KAZIMIERZA-WIELKA
  • KOŃSKIE
  • OPATÓW
  • OSTROWIEC-ŚWIĘTOKRZYSKI
  • PIŃCZÓW
  • SKARŻYSKO-KAMIENNA
  • STARACHOWICE
  • STASZÓW
  • WŁOSZCZOWA

RADIO KIELCE

  • KONTAKT
  • DZIENNIKARZE
  • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
  • RAMÓWKA
  • STUDIO GRAM
  • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
  • POLITYKA PRYWATNOŚCI
  • ABONAMENT RTV
  • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
  • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
  • BIP

PORTALE RADIA KIELCE

  • PODCASTY
  • FOLKRADIO
  • PROJEKT PRACA
  • ZOOM NA WIEŚ
  • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
  • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
  • POLACY RATUJĄCYCH ŻYDÓW
logo300

Radio Kielce - największe radio w regionie świętokrzyskim.

ul. Radiowa 4, 25-317 Kielce

tel. 41 363 05 00

radio@radiokielce.pl

101,4 MHz Świętokrzyskie
90,4 MHz Kielce
100,0 MHz Włoszczowa
215,072 MHz / KANAŁ 10D

OBSERWUJ NASZE PROFILE

Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" S.A. 2025.
g-news logo
Brak wyników
Pokaż wszystko
  • REGION
    • ŚWIĘTOKRZYSKIE
    • KIELCE
    • BUSKO-ZDRÓJ
    • JĘDRZEJÓW
    • KAZIMIERZA WIELKA
    • KOŃSKIE
    • OPATÓW
    • OSTROWIEC ŚWIĘTOKRZYSKI
    • PIŃCZÓW
    • SANDOMIERZ
    • SKARŻYSKO-KAMIENNA
    • STARACHOWICE
    • STASZÓW
    • WŁOSZCZOWA
  • KRAJ / ŚWIAT
  • SPORT
    • WIADOMOŚCI SPORTOWE
    • KORONA KIELCE
    • INDUSTRIA KIELCE
  • KULTURA
    • AKTUALNOŚCI
    • INFORMATOR KULTURALNY
    • RECENZJE
  • CO NA DROGACH
  • ZDROWIE
  • MULTIMEDIA
    • ZDJĘCIA
    • GALERIA KUBALSKI & TASZŁOW
    • WIDEO
    • PODCASTY
  • POGODA
  • PORTALE RADIA KIELCE
    • CENTRUM EDUKACJI MEDIALNEJ
    • FOLK RADIO
    • PODCASTY
    • PROJEKT PRACA
    • WIELKA LITERATURA W CYFROWYM ŚWIECIE
    • ZOOM NA WIEŚ
  • O NAS
    • RAMÓWKA
    • AUDYCJE RADIA KIELCE
    • KONTAKT
    • DZIENNIKARZE
    • DZIAŁ PROMOCJI I MARKETINGU
    • STUDIO GRAM
    • HISTORIA POLSKIEGO RADIA KIELCE
    • WARUNKI KORZYSTANIA
    • REGULAMIN KONKURSÓW ANTENOWYCH
    • ZASADY KAMPANII SPOŁECZNYCH
    • POLITYKA PRYWATNOŚCI
    • STANDARDY OCHRONY MAŁOLETNICH
    • ABONAMENT RTV
    • PROCEDURA ZGŁOSZEŃ WEWNĘTRZNYCH
    • BIP

Copyright © Polskie Radio Regionalna Rozgłośnia w Kielcach "Radio Kielce" SA 2025.

Ta witryna wykorzystuje pliki cookie. Kontynuując przeglądanie wyrażasz zgodę na ich używanie. Zachęcamy do odwiedzenia naszej strony Polityki prywatności.