Polska produkuje najwięcej na świecie jabłek w przeliczeniu na jednego mieszkańca – prawie 100 kilogramów rocznie, ale sami jemy ich mało.
Od lat znajdujemy się w czołówce światowych producentów tego owocu. Doktor Tomasz Lipa z Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych i Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie podkreślił, że roczne zbiory w Polsce wynoszą niemal tyle samo, ile w Stanach Zjednoczonych – około 4 milionów ton rocznie.
Doktor Lipa dodał, że w Polsce jest duża różnorodność odmian jabłek, a ze względu na położenie geograficzne mają też bardzo wysokie walory smakowe.
Szacuje się, że statystyczny Polak zjada rocznie 11-12 kilogramów jabłek.