M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
Diecie Żydów poświęcone będzie drugie spotkanie w ramach „Klubu zdrowia – o zdrowiu między książkami”. Odbędzie się w czwartek (13 lutego) o godz. 17.00 w Pedagogicznej Bibliotece Wojewódzkiej im. Gustawa Herlinga-Grudzińskiego w Kielcach.
Tym razem spotkanie przybliży mieszkańcom naszego regionu kulturę odżywiania i styl życia Żydów.
– Oni kiedyś stanowili ponad 1/3 ludności Kielc i w znaczący sposób wpłynęli na rozwój miasta – mówi Piotr Kisiel, p.o. dyrektora biblioteki.
Co najmniej od okresu hellenistycznego Żydzi uważali zdrowie za jedną z głównych wartości lub „dobrych rzeczy” w życiu, do których należy zmierzać postępując zgodnie z pewnymi zaleceniami. Żyd zobowiązany jest do troski o swoje ciało, a w przypadku choroby bezwzględnym obowiązkiem jest dążenie do przywrócenia zdrowia.
– W czasie wykładu wnikniemy w tajemnice kultury żydowskiej i zobaczymy unikalne podejście Żydów do kwestii zdrowia. Omawiając sposób odżywiania się wyznawców judaizmu sięgniemy do Biblii Hebrajskiej, by odkryć ważne wskazówki dietetyczne. Wejdziemy do żydowskiego domu, by przyjrzeć się koszernej kuchni i tradycyjnym potrawom żydowskim. Przedstawimy także badania naukowe oceniające wpływ stylu życia i zaufania do Boga na stan zdrowia Żydów – zapowiada Agata Radosh, która poprowadzi spotkanie.
Agata Radosh zajmuje się edukacją w zakresie ochrony i promocji zdrowia, prowadzi Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po Zdrowie w Poznaniu i Klubu Zdrowia w Chrzanowie. Jest autorką książki „Sięgnij po zdrowie 1”. Interesuje się zasadami żywieniowymi narodu żydowskiego.
Wykładowi, podobnie jak i wszystkim następnym, towarzyszyć będzie degustacja potraw przygotowanych zgodnie z zasadami zdrowego odżywiania się. Będą to: chałka żydowska, ciasteczka cebulowe, uszka Hamana (ciastka piramidki), potrawa z marchwi, pasztet z pestek dyni oraz pasta z pszenicy. Goście będą mogli również skorzystać z porad i przepisów osób, które od lat praktykują taką dietę. Przygotowano także konkursy z nagrodami.
Organizatorami wydarzenia są: Pedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. Gustawa Herlinga-Grudzińskiego w Kielcach, Chrześcijańska Służba Charytatywna – Fundacja Blisko Serca, a partnerem – Stowarzyszenie Promocji Zdrowego Stylu Życia – Sięgnij Po Zdrowie.
Wstęp wolny.
