Kurkuma, pomarańcza, marchew nasiona chia i miód na śniadanie dodadzą energii i zdrowia. W jednej porcji śniadaniowej jest 314 kalorii, 7 gramów białka, 5 gramów tłuszczu, 57 gramów węglowodanów i 9 gramów białka. Wartości odżywcze i smakowe zachęcają więc o wzięcia pod uwagę takiego koktajlu na poranne danie.
Warto podkreślić, że dodatek kurkumy, przyprawy o złocistym kolorze, intensywnym aromacie podobnym do pieprzu i smakiem przypominającym imbir nie tylko rozgrzewa, ale i ma działanie wspierające układ trawienny, sercowo-naczyniowy, nerwowy, metaboliczny, a także dobrze utrzymać w dobrej kondycji skórę.
Składniki: 1 średnia marchew, 1 szklanka soku pomarańczowego 100-procentowego, ½ banana, 1 łyżka nasiona chia, 1 łyżeczka kurkumy, 1 łyżeczka miodu.
Sposób przygotowania: Marchewkę i banana obrać, umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Do kielicha blendera wrzucić banana, marchew, sok, nasiona chia, kurkumę i miód. Całość zblendować. Podawać w szklance.
Przepis pochodzi od ekspertów z Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej.














