Food trucki, czyli samochody z ulicznym jedzeniem, po raz ostatni w tym sezonie stanęły w Kielcach. Od piątku do niedzieli (22-24 października) mieszkańcy miasta mogą spróbować dań z różnych stron świata.

Czytaj również

31.07.2022. Chałupki. Chałupkowe Garcynki / Fot. Wiktor Taszłow – Radio Kielce

Ta edycja „Chałupkowych Garcynek” ma być wyjątkowa

2025-07-27

W nocy możliwe burze z opadami deszczu [PROGNOZA POGODY]

Alert burzowy dla regionu. Służby w gotowości

2025-07-26

Michał Skoczek, organizator zlotu przyznaje, że był to bardzo męczący sezon.

– Pogoda była naszym przeciwnikiem. Chyba nie było takiego weekendu, w którym nie byłoby upałów albo ulewy. Satysfakcja z tego sezonu jest jednak duża. Udało nam się zorganizować wszystkie zaplanowane eventy, a było ich ponad 30 – zauważa.

Jak dodaje, mimo iż jest to ostatni w tym sezonie zlot, są nowości. Zalicza się do nich półmetrowa zapiekanka. Oprócz tego w ofercie są pierożki, burgery oraz kurczaki.

Marcin Sklorz z food trucka Centralne Biuro Smaku informuje, że w ich ofercie znajdują się m.in. sajgonki ze strusiem i czarne bułeczki bao z kaczką oraz szarpaną wieprzowiną.

– Staramy się wplatać w nasze dania symbolikę związaną ze Śląskiem, z którego pochodzimy. Są czarne, ponieważ nasz region słynie z węgla. Barwimy je atramentem z ośmiornicy – zdradza.

Osoby lubiące ostre potrawy także znajdą coś dla siebie. Patryk Kobiela z food trucka Fit Fat informuje, że chętni mogą skosztować dań meksykańskich, takich jak quesadila i burrito.

– Nic ciekawszego pod względem ostrości, oprócz kuchni azjatyckiej, nie spotkałem. Kuchnia meksykańska jest bliska mojemu sercu i współpracowałem z Meksykanami. Bardzo lubię przygotowywać to jedzenie. Czasem lubię też dodać kroplę czegoś ostrego. Jak się okazuje, jest coraz więcej fanów takiego jedzenia – zauważa.

Z oferty będzie można skorzystać w piatek do godziny 21.00, w sobotę od 11.00 do 21.00, a w niedzielę od 11.00 do 20.00.