Jak chronić się przed chorobami, m.in. COVID-19, za pomocą diety? Jakie rośliny są najzdrowsze i mogą stanowić naturalne leki? O tym można było posłuchać w Nieskurzowie Starym podczas „Spotkania z naturą”. Organizatorami wydarzenia byli rolnicy z gospodarstwa Agro Apis z Baćkowic.
Gościem specjalnym był Zbigniew Tomasz Nowak, zielarz znany z „Pytania na śniadanie”, informuje Aleksandra Lipka, właścicielka gospodarstwa.
– Od ponad 30 lat propaguje zdrową żywność, zielarstwo i ziołolecznictwo. Wprawdzie nic nie zastąpi lekarza, ale my propagujemy to, jak zapobiegać chorobom – mówi rolniczka. Podkreśla także, że wydarzenie jest po to, aby uświadamiać społeczeństwo, że zdrowie tkwi w naturalnych produktach, których używały nasze babcie i prababcie.
Rolnicy promują swoje produkty i zachęcają mieszkańców, znajomych do wspierania lokalnych wyrobów. Do promocji zdrowej żywności zaproszono także innych rolników, m.in. właścicieli Jagodowego pola z Modliborzyc. Ewelina Pielaszkiewicz cieszy się, że lokalni rolnicy zaczynają współpracować.
– Cieszymy się bardzo, że współpraca się zacieśnia. Mamy już kilku znajomych rolników, z którymi wspólnie jeździmy na eventy, kiermasze i teraz dołącza kolejne gospodarstwo. Warto to robić, tym bardziej, że taka współpraca przynosi coraz lepszy efekt – mówi właścicielka Jagodowego pola.
Na miejscu można było spróbować wypieków i smakołyków KGW Olszownica, wędlin z dziczyzny, olejów i serów. Swój sprzęt prezentowali też strażacy z OSP Baćkowice.