Rewolucyjną dietę odchudzającą, wykorzystującą wodę siarczkową zaprezentowano dziś w Busku-Zdroju. Badania wykazały, że regularne picie wody pomaga nie tylko stracić zbędne kilogramy, ale poprawia jakość skóry, włosów, paznokci, a nawet snu.
Analizy są efektem dwuletniego projektu, realizowanego przez spółkę Fontia. Celem projektu jest wprowadzenie na buski rynek nowych kierunków leczenia i nowej terapii, ale i stworzenie atrakcyjnego produktu na rynki zachodnie, głównie Stany Zjednoczone i Izrael.
Monika Knefel, kierownik prac badawczo-rozwojowych podkreśla, że woda siarczkowa jest słona, ma też nieprzyjemny zapach siarkowodoru. Udało się jednak znaleźć i opatentować sposób pozbycia się przykrego zapachu i smaku. Opatentowano także jej zastosowanie do regulacji procesu przemiany materii i pracy układu pokarmowego.
– Mieliśmy pewną koncepcję na ten temat. Potrzebna była jedynie weryfikacja tego w praktyce. Udało się pokryć zapach i smak poprzez świeżo wyciskane soki z warzyw, owoców i ziół. Mamy 50 ml wody siarczkowej i 200 ml soków. Powodują one przede wszystkim mineralizację organizmu, podniesienie poziomu pH, co pozwala odkwasić organizm i wyregulować poziom łaknienia. Również witaminy zawarte w sokach stanowią dodatkowe wartości odżywcze o niskiej kaloryczności, co sprzyja redukcji masy ciała – mówi.
Zadowolony z ogłoszonych wyników prac badawczych jest Michał Płatek, prezes Uzdrowiska Busko-Zdrój. – Ludzie potrzebują nowych metod leczniczych, nowych terapii. Będziemy się starać korzystać nie tylko z tych, ale i innych prac badawczych, dotyczących ulepszenia naszych zabiegów bo kto się nie rozwija, ten się cofa – zaznacza.
Dorota Tworek, prezes zarządu spółki Fontia opisuje, że badania przeprowadzono na grupie 150 osób w wieku 30-65 lat. Dodała, że ich wyniki badań zadowalające, a efekty widoczne.
– Poprawiły się parametry organizmu. To bardzo ważne, że możemy się odchudzać zdrowo, że ta dieta nie jest chwilowa. Nie odnotowaliśmy żadnych zaburzeń czy efektu jojo. Wśród badanych poprawił się cholesterol, dieta ta obniżyła u nich poziom cukru. Mam taką nadzieję, że Buska z takiej diety będzie słynąć – dodaje.
Woda siarczkowa na ogół wykorzystywana jest do kąpieli leczniczych. Jest doskonała przy leczeniu schorzeń takich jak atopowe zapalenie skóry, trądzik, egzemy, zwyrodnień czy chorób reumatycznych.
Prace badawczo-rozwojowe nad właściwościami wod z Buska zostały dofinansowane z Regionalnego Programu Operacyjnego.