Miody, domowe pierogi i placki ziemniaczane królują podczas Festiwalu Smaków w Parku Etnograficznym w Tokarni. Można także kupić wiklinowe koszyki i ręcznie wykonaną biżuterię. Imprezie towarzyszą występy lokalnych zespołów folklorystycznych.
Członkinie koła gospodyń wiejskich „Snochowianki” w gminie Łopuszno, oprócz pierogów i smalcu przygotowały także placki ziemniaczane.
– Robi się je łatwo i bardzo szybko – informuje Alicja Borowska, przewodnicząca koła. Do ich przyrządzenia potrzebne są ziemniaki, jajka, cebula, mąka krupczatka, kasza manna, sól i pieprz.
– Najlepsze są same, bez żadnych dodatków. Ewentualnie można je posypać cukrem. To przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie. Gotować uczyła mnie mama i babcia. Teraz ja uczę młode dziewczyny, które tę wiedzę przekażą swoim córkom – powiedziała Alicja Borowska.
W trakcie imprezy można zakupić także ręcznie robioną biżuterię. Renata Kaczmarzyk, która od lat zajmuje się wyrabianiem naszyjników, bransoletek i kolczyków twierdzi, że każdy egzemplarz jest jedyny w swoim rodzaju i niepowtarzalny.
– Wykonanie jednej ozdoby trwa bardzo długo, zajmuje nawet kilka godzin, dlatego każdą chwilę poświęcam na pracę – powiedziała Renata Kaczmarzyk.
Do Parku Etnograficznego przyjechała między innymi Alfreda Dąbek z wnukiem Aleksandrem. Jej córka występuje w zespole ludowym, który prezentował się przed publicznością. – Jesteśmy co roku. Bardzo lubię muzykę ludową. Tokarnia to piękna wieś, piękna okolica, gdyby nie chałupy byłaby stolica – powiedziała z uśmiechem Alfreda Dąbek.
Festiwal Smaków będzie odbywał się do godziny 18.00.
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie. Kontynuując przeglądanie wyrażasz zgodę na ich używanie. Zachęcamy do odwiedzenia naszej strony Polityki prywatności. Rozumiem