M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
Sandomierskie jabłko suszone w plastrach, krówka Kielczanka i kiełbasa wiejska od Bonarka to kolejne produkty ze Świętokrzyskiego nagrodzone „Perłą”. Prestiżowe nagrody przyznane przez Krajową Kapitułę ogólnopolskiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo” wręczone zostały na targach „Smaki Regionów” w Poznaniu.
Producentem Kiełbasy Wiejskiej od Bonarka jest Zakład Przetwórstwa Mięsnego Bonarek w Wiązownicy Dużej w powiecie staszowskim.
- Firma istnieje 5 lat, ale kiełbasa wytwarzana jest od 3 pokoleń według tej samej receptury - wyjaśnia Joanna Bonarek.
Krówka Kielczanka to produkt Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Bidzinach w powiecie opatowskim.
– Wyrabiana ręcznie na maśle cieszy się ogromną popularnością wśród konsumentów nie tylko w regionie świętokrzyskim – podkreśla Waldemar Niewiadomski, wiceprezes zarządu spółdzielni.
Producentem sandomierskiego jabłka suszonego w plastrach jest Inkubator Przetwórczy w Dwikozach – Ośrodek Promowania Przedsiębiorczości w Sandomierzu.
„Perły” przyznawane są od 2003 roku. W Świętokrzyskiem ten tytuł posiada 27 produktów: m.in. wędliny, miody i sery, produkowane metodami naturalnymi.
