W Podziemnej Trasie Turystycznej w Opatowie otwarte zostały Piwnice Świętokrzyskich Winnic. W dwóch salach umieszczono plansze oraz filmy, które pozwalają na zapoznanie się z historią winiarstwa w naszym regionie.
Wydarzenie zostało zorganizowane wspólnie z Fundacją Świętokrzyskie Winnice, która skupia winiarzy z powiatów: opatowskiego, staszowskiego i sandomierskiego. Prezes Elżbieta Woźniak oraz właścicielka winnicy Avra mówi, że mieszkańcy regionu niewiele wiedzą o funkcjonujących uprawach winorośli na tym terenie, nie mają także świadomości, że można je zwiedzać. Stąd pomysł promowania nowej gałęzi turystyki, enoturystyki. Wiele winnic oferuje zwiedzanie, oprowadzanie i degustację.
– Częściej mamy gości z Warszawy, Krakowa, Łodzi czy Katowic niż z naszego regionu. Kiedy przyjeżdżają i pytają o winnice, to tutaj nikt nic nie wie, dlatego chcemy promocji i tego, aby nasz region był określany winiarskim – tłumaczy prezes Fundacji Świętokrzyskie Winnice.
Jak dodaje Elżbieta Woźniak, tereny dzisiejszego świętokrzyskiego były zalążkiem uprawy winorośli w Polsce. Mówią o tym notatki historyczne, pierwsze uprawy zostały zanotowane w rejonach Buska-Zdroju czy Jędrzejowa.
W 2009 roku Marceli Małkiewicz w Dwikozach założył Winnicę Sandomierską, która jest kontynuacją pracy rozpoczętej w latach 30. przez jego pradziadka. Kiedy zaczynał, funkcjonowały trzy winnice. Teraz jest ich prawie 30.
-To bardzo poważnie rozwijający się region pod względem powstawania winnic. To raczej idzie w stronę win wysokiej jakości w małych gospodarstwach, gdzie stawia się na jakość i tradycyjny sposób wyrobu wina – mówi Marceli Małkiewicz.
Mariusz Szwajkowski, dyrektor Powiatowego Centrum Turystyki w Opatowie mówi, że współpraca z okolicznymi winnicami daje dodatkowe możliwości rozwoju turystyki w powiecie opatowskim. Jak twierdzi, widać już przesyt dużymi ośrodkami turystycznymi, co daje szansę małym miejscowościom.
– Turyści powoli zaczynają szukać w otulinie, czyli nie tylko sama miejscowość główna, ale te miejscowości pomniejsze zaczynają być dostrzegane przez turystę zorganizowanego i przez piechurów – tłumaczy Mariusz Szwajkowski.
Piwnice Świętokrzyskich Winnic chętni mogą bezpłatnie zwiedzać dziś do godziny 18.00.