M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
W Wyszmontowie w gminie Ożarów odbyło się Święto Ziemniaka. Biesiadę przygotowało miejscowe Koło Gospodyń Wiejskich, które zaprosiło nie tylko mieszkańców wsi, ale i inne stowarzyszenia folklorystyczne z okolicznych sołectw i gmin.
Jak mówi pani Jolanta z Koła „Wyszmontowianki”, ziemniak to warzywo, z którego można wyczarować wiele pysznych dań. Na imprezę przygotowane zostały m.in. byczki, kopytka, zupa ziemniaczana czy babka ziemniaczana.
Gospodyni dodaje, że do przygotowania tegorocznych potraw użyto 3 duże worki ziemniaków, czyli około 60 kilogramów. Z kolei pani Izabela zauważa, że upraw ziemniaków jest coraz mniej, a dawniej to warzywo było nie tylko podstawowym składnikiem pożywienia ludzi, ale i zwierząt. Ludzie, którzy mieli gospodarstwa uprawiali ziemniaki, aby nimi wykarmić zwierzęta – krowy czy świnie a nawet ptactwo.
Wspomina, że za czasów jej młodości wykopki trwały od rana do wieczora i sąsiedzi pomagali sobie nawzajem. Gdy skończyło się zbierać na jednym polu, przechodziło się na kolejne.
Na imprezie gościł burmistrz Ożarowa Marcin Majcher. Jak stwierdził warto kultywować dawne zwyczaje i tradycje rolnicze. Dzisiaj ziemniaki nie są popularne ze względu na nieopłacalność takich upraw w rolnictwie oraz na dziki, które niszczą całe pola. Święto Ziemniaka w Wyszmontowie odbyło się po raz czwarty.
