Przed galerią handlową przy ul. Warszawskiej w Kielcach prezentowane są tzw. food trucki, czyli samochody z jedzeniem ulicznym. Podczas Street Food Polska Festival można skosztować m.in. amerykańskich burgerów, kanapek w bostońskim stylu i tybetańskich pierożków na parze.
Jak powiedział w rozmowie z Radiem Kielce Karol, właściciel foodtrucka o nazwie „Nice to eat you” – samochody z jedzeniem, to zabawa smakiem. Kucharze wymyślają swoje dania, łączą smaki, żeby łamać stereotypy.
– W naszej ulubionej kanapce jest masło orzechowe, kura, baby szpinak, granat, bekon i jabłko. Do tego jeszcze sos miodowo-musztardowy. To jest niesamowite połączenie. Jeżeli chodzi o food trucki, chcemy pokazać, że niestandardowe połączenia też mogą być dobre – dodał Karol.
Wyjątkowość smaku potwierdzają także kielczanie, którzy bardzo licznie pojawiają się przed galerią „Korona”. Jak podkreślają – bardzo podoba im się niekonwencjonalność potraw.
Dzisiaj impreza potrwa do godziny 21.00. Z kolei jutro od 11.00 do 19.00.