25 potraw zostanie ocenionych podczas konkursu „Smaki gęsiny”. Odbywające się po raz czwarty w Chmielnickim Centrum Kultury wydarzenie ma na celu zachęcenie do jedzenia tego mięsa w Dniu Święta Niepodległości i popularyzacji gęsi kieleckiej, niegdyś bardzo popularnej na świętokrzyskiej wsi.
Zainteresowanie konkursem jest coraz większe. W tym roku zgłosiła się rekordowa liczba kucharzy którzy przygotowali: zupy, pieczenie, pasztety, rolady i pierogi. To przedstawiciele kół gospodyń wiejskich, gospodarstw agroturystycznych i obiektów gastronomicznych – informuje Agnieszka Wysocka z stowarzyszenia „Gęś Kielecka z Tradycjami”.
Konkurs rozpocznie się o 13.30 i będzie jednym z elementów obchodów Dnia Niepodległości w Chmielniku.