Dziś przedświąteczna handlowa niedziela. Ożywiony ruch panuje przy stoiskach z karpiami. W Kielcach można kupić karpia m.in. ze Śladkowa. Paweł Lewicki, właściciel gospodarstwa rybackiego zapewnia, że jego ryby pochodzące z ekologicznych stawów i karmione zbożem, są smaczne i zdrowe. Kg karpia jest w cenie 13 złotych.
Klienci podkreślają, że od lat zaopatrują się u tych samych hodowców, bo ryby są sprawdzone. Większość kupujących prosi o zabicie karpia, jeśli jednak klient chce zabrać karpia żywego, to otrzymuje także wodę, aby ryba nie męczyła się w czasie drogi. Również na stoisku ryby są w dużych pojemnikach z wodą, a hodowcy karpi powinni mieć odpowiednie certyfikaty weterynaryjne.
Tradycja karpia na wigilijnych stolach sięga czasów średniowiecznych.