M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
Zespół Obrzędowy Kowalanki z gminy Sitkówka-Nowiny zwyciężył w turnieju wiedzy o żywności tradycyjnej i regionalnej, dla Kół Gospodyń Wiejskich. Impreza zorganizowana przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach odbyła się w Bielinach. Jak wyjaśnia dyrektor instytucji – Jarosław Mostowski, najważniejszym celem przedsięwzięcia była promocja tradycyjnych produktów lokalnych.
Członkinie kół gospodyń odpowiadały na pytania, dotyczące m.in. Listy Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz certyfikatów unijnych dla tych produktów i ich pochodzenia. Były też zadania praktyczne: należało rozpoznać potrawę i wymienić, z jakich produktów została przyrządzona. Z tym zadaniem doskonale uporały się członkinie KGW Bieliny. Małgorzata Kowalska bez trudu rozpoznała zalewajkę świętokrzyska i jej skład.
Kowalanki, zwyciężczynie turnieju, przyznają, że wiele pytań i zadań było trudnych. Choć produkty są znane, to nazwa potrawy różni się w poszczególnych miejscowościach, nawet tego samego powiatu – tłumaczy Ewa Więcek.
Na Liście Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi znajduje się 70 produktów z województwa świętokrzyskiego. Tylko 3 są wpisane na listę unijną. To Fasola Korczyńska, Wiśnia Nadwiślanka i Śliwka Suszona Szydłowska.
