Pochmurny i chłodny poniedziałkowy poranek na miejskim placu targowym w Kielcach przy ulicy Seminaryjskiej nie zachęcał do zakupów, za to oferta o tej porze roku była na straganach imponująca. Na targu jest teraz także najtaniej, dlatego warto pomyśleć o zapasach na zimę i przetworach.
Do Kielc ze swoimi produktami przyjechali rolnicy z wielu zakątków naszego regionu, przywożąc to, co teraz jest najsmaczniejsze na ich polach i w ogrodach.
Pomidory
Pomidor (Solanum sekcja Lycopersicon Mill.) – sekcja w obr… w wielu odmianach, papryka
Papryka, syn. pieprzowiec (Capsicum L.) – rodzaj roślin n… do wyboru do koloru, ogórki
Ogórek (Cucumis L.) – rodzaj roślin jednorocznych z rodz… gruntowe, dorodne ziemniaki
Ziemniak (Solanum tuberosum L.) – gatunek rośliny należąc…, słoneczniki, cukinia oraz między innymi marchew
Marchew zwyczajna S. carota. Jej podgatunek typowy (subsp…., pietruszka
Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum) – gatunek roś…, selery
Selery zwyczajne, seler zwyczajny (Apium graveolens L.) – …, pory, koper
Koper ogrodowy (Anethum graveolens L.) – gatunek rośliny …, nać
Pietruszka naciowa – w pierwszym roku uprawy tworzy niejadal… pietruszki
Pietruszka zwyczajna (Petroselinum crispum) – gatunek roś… oraz owoce we wszelkich gatunkach – stragany w poniedziałek imponowały ofertą.
Z okolic Pińczowa przyjechały między innymi dorodne pomidory
Pomidor (Solanum sekcja Lycopersicon Mill.) – sekcja w obr… odmiany lima w cenie od 2,50 do 3 zł. Jak mówią rolnicy, ceny warzyw i owoców są bardzo przystępne i w zasadzie niezmienne od wielu tygodni.
Późną borówkę po 27, 22 i 16 zł za kg przywiozła na targ pani Genowefa – producentka z terenu województwa świętokrzyskiego. Oferowała też aronię po 6-7 zł za kg oraz stare odmiany śliwek po 3,50-4 zł. Jak mówiła warto witaminy i smaki przechować na zimę, robiąc nich przetwory. Wystawiła do sprzedaży zrobione przez siebie, rodzinę i znajomych buraki
Chrzan pospolity – (Armoracia rusticana) – roślina wielolet…, ogórki
Ogórek (Cucumis L.) – rodzaj roślin jednorocznych z rodz…, konfitury, soki i syropy. Doradziła też, że warto zainteresować się dynią, cukinią, z których zrobić można zupy, keczupy.











