Letnia kuchnia Radia Kielce (aud. archiwalna)

Gotował: Konrad Stokowiec, szef Restauracji Willi Hueta. Składniki: Śledzie solone 30 dkg. Ogórki małosolne 2 szt. Jabłko słodkie twarde ½...

Duet polędwic z batatami, camembertem panierowanym orzechami włoskimi z sosem jeżynowo-truskawkowym gotował: Mirosław Ciołak- Polska Inicjatywa Kulinarna, szef Restauracji Hotelu...

Pierś z kaczki na dwa sposoby z puree z selera i białej czekolady podana z musem jabłkowym gotował: Michał Markowicz...

Gotował: Paweł Ptaś, szef kuchni Restauracji Monte Carlo Składniki: jajka szt.2 mleko 1l mąka pszenna dwie szklanki olej  twaróg półtłusty ...

Gotowały: Anna Tybinkowska i Karolina Olejarz - zwolenniczki kuchni wegańskiej i wegetariańskiej, które przygotowały zupę curry oraz carpaccio. Składniki: Zupa...

Łukasz Wasik, drugi szef Restauracji Żółty słoń przygotował: łososia panierowanego w białym sezamie z makaronem somen i kapustką pak choi...

Konrad Stokowiec - szef Restauracji Willi Hueta oraz Dawid Marszałek, przygotowali: żeberka w sosie barbecue z młodymi warzywami i ziemniaczanym...

Tomasz Soczumski - szef Restauracji Żółty Słoń i Krzysztof Nawrot, przygotowali: tortillę (tacos) z pastrami i komosą ryzową oraz liofilizowanymi...

Paweł Buras i Patryk Buras z Cukierni Kalinka przyrządzili gofry domowe z bitą śmietaną i świeżymi owocami, podane z lemoniadą...

Marcin Maciąg, szef restauracji w Hotelu Ciżemka w Sandomierzu przygotował dla Państwa kotlet z ciecierzycy z sałatami z nowalijek i...

Michał Markowicz - Polska Inicjatywa Kulinarna, Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach, zaserwował smażony bekon z panierowaną kaszanką, puree pietruszkowo-orzechowym...

Konrad Stokowiec, szef restauracji w Willi Hueta przygotował: makrelę smażoną na klarowanym maśle z sosem tatarskim, podaną na sałacie rzymskiej...