ZARCHIWIZOWANE

W czwartek pożegnaliśmy Zbigniewa Wdowicza wieloletniego kierownika drużyn piłkarzy ręcznych Iskry Kielce i Korony Kielce. Zmarł 20 sierpnia w wieku...

Gotował: Konrad Stokowiec, szef Restauracji w Willi Hueta Składniki:  Polędwica z dorsza 0,5 kg.  Filet łososia 0,5 kg.  Szynka parmeńska...

Słynny dżentelmen włamywacz Arsene Lupin na antenie Radia Kielce w słuchowisku opartym na książce „Wydrążona iglica”. Twórcą tego wybitnego dzieła...

Gotował: Tomasz Gola , sushi master z Wasabi Sushi Składniki:  Ryz do sushi  Polędwica z tuńczyka  Polędwica z łososia  Krewetki ...

Gotowali: Ewelina Tkacz - drugi szef kuchni Restauracji Oranżeria w Grand Hotelu i Łukasz Lisowski. Składniki:  Monodeser  Biała czekolada 200...

Gotowała: Dorota Wawrzycka, dietetyk, specjalista żywienia klinicznego Składniki:  Makaron ryżowy  Boczniaki  Imbir świeży  Czosnek  Papryka czerwona 1 szt.  Kapusta pekińska...

Gotował: Konrad Stokowiec , szef kuchni Restauracji Willi Hueta Składniki: Łosoś surowy 0,5 kg. Buraki 5 szt. Koncentrat buraczany 0,5...

Gotował: Mirosław Ciołak - Polska Inicjatywa Kulinarna, szef Restauracji Sjesta w Hotelu Red w Ostrowcu Świętokrzyskim Składniki: Udko z gęsi...

Gotował: Mariusz Bezak, Zakład Doskonalenia Zawodowego w Kielcach Składniki: wątróbki z indyka 0,5 kg śliwek węgierek 0,3 kg cebula 2...

Gotował: Michał Markowicz - Polska Inicjatywa Kulinarna, Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach. Składniki: Borowiki lub prawdziwki 200-300 g Passata...

Gotował: Robert Kopacz - Upfield Professional Składniki: Burger: - 2,5 puszki zielonego jackfruita, odsączonego i opłukanego - 0,125 kg maki...

Gotował: Paweł Ptaś ,szef kuchni w Restauracji Monte Carlo Składniki: filet sandacza 6 szt. Cukinia 3 szt. Marchewka 5 szt....