Zoom na wieś (aud. archiwalna)

Przyzwyczailiśmy się już do tradycyjnego smaku kapustyKapusta (Brassica L.) – rodzaj roślin zielnych z rodziny ... More surowej czy kiszonej...

Jak zimą przebiega handel na ostrowieckim targowisku? Na straganach czuć już święta i sezon cytrusowy jest w pełni. Mandarynka klementynka...

Były prezes Grupy Producentów „Owoc Sandomierski" z Bilczy w gminie Obrazów, Leszek B. nie przyznaje się do winy.

Planując świąteczny jadłospis, warto sięgnąć po produkty i dania charakterystyczne dla regionu świętokrzyskiego. Wśród nich jest karp małyszyński, wpisany na...

Co jest wyjątkowego w piernikach, że nie może zabraknąć ich w święta? Chodzi o wyjątkowy korzenny aromat, który wypełnia cały...

Dziczyzna, czyli mięso pochodzące od zwierząt dziko żyjących jest zdrowsze niż mięso zwierząt hodowlanych i cenione ze względu na swój...

W Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi zaprezentowano priorytetowe działania w zakresie systemowych rozwiązań dla rolnictwa. To w różnych dziedzinach, odpowiadających...

Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa zakończył realizację pilotażowego projektu Paszportyzacja polskiej żywności. Pilotaż był realizowany przez Naukową i Akademicką Sieć Komputerową...

Jesienne i zimowe miesiące to czas, kiedy sadownicy koncentrują się na sprzedaży owoców. Każdemu zależy na tym, aby zapasy dobrze...

Kilkunastocentymetrowa warstwa śniegu utrudnia ptakom zdobywanie pokarmu. Jak im pomóc przetrwać trudny czas, radzą leśnicy z Lasów Państwowych, przypominając ważne...

Wiele warzyw można uprawiać z siewu jesiennego, co oznacza, że warzywa można zebrać już wczesną wiosną kolejnego roku. Co i...

Sześć ludowych grup teatralnych w Świętokrzyskim Przeglądzie Teatrów Wiejskich i jedenastu artystów w konkursie „Toto nase ludowe godanie” wystąpiło w...