Zoom na wieś (aud. archiwalna)

Rośnie zapotrzebowanie na krajowe białko roślinne, a wraz z nim obszar upraw roślin strączkowych. GrochGroch (Pisum L.) – rodzaj roślin...

Gleba jest to żywy system biologiczny tworzący z roślinami ekosystem rolniczy. Jej biologizacja to metody prowadzące do zwiększenia żyzności gleby,...

Prezydent Rzeczypospolitej Polskiej Andrzej Duda 3 listopada br. podpisał ustawę z dnia 29 września 2022 r. o zmianie ustawy o...

Krajowa Rada Izb Rolniczych (KRiR) zwróciła się do resortu rolnictwa z wnioskiem o zniesienia obowiązku wystawienia weterynaryjnego świadectwa zdrowia. Ministerstwo...

W środę, 9 listopada na targowisku przy ul. Stawowej w Busku-Zdroju nie brakowało kupujących. Szeroki był wachlarz warzyw i owoców....

Pomysłów na przygotowanie gęsiny nie brakuje, bo dawniej była na stołach bardzo popularna. Obecnie to wprawdzie sezonowe mięso, ale za...

W czwartek, 10 listopada, w kalendarzu zapisany jest Międzynarodowy Dzień Jeża. To jak do tej pory mało znane święto, warto...

Na przestrzeni lat różnorodność żywności pochodzenia roślinnego spożywanej przez ludzi zmniejszyła się z ok. 2 000 do zaledwie 180 gatunków....

Nowe podmioty na szlaku kulinarnym Świętokrzyska Kuźnia Smaków i degustacja produktów. W środę, 16 listopada w restauracji Szafranowy Dwór w...

W tym roku kukurydza dobrze plonowała, a zbiory na północy województwa świętokrzyskiego są bardzo zadowalające. Specjalista przypomina jednak, by podczas...

94 proc. rolników wypożycza sprzęt od innych rolników, wyspecjalizowanych firm lub dealerów – wynika z najnowszego raportu „MŚP wynajmują czy...

Książka pt. „Świętokrzyska tradycja źródłem inspiracji” opracowana przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach to bardzo interesująca lektura o tradycji...