Tag: kuchnia regionalna

Faszerowana kalarepa - lekka i smaczna potrawa na upalne dni. Przepis podaje Krystyna Wilk, właścicielka gospodarstwa agroturystycznego w Zatropiu w ...

Przepis na śliwowicę domową podaje Jan Charzewski, pszczelarz z Opatowca Dojrzałe słodkie śliwki węgierki, wsypujemy do beczki. Pełne beczki zostawiamy ...

Przepis na zalewajkę świętokrzyską podaje Irena Dygas, właścicielka gospodarstwa agroturystycznego Green Wood w gminie Daleszyce Podstawą zalewajki jest barszcz, który ...

Kiełbasianka kocinianka - przetwór mięsny, zakonserwowany w naturalny sposób, może być przechowywany w słoikach nawet do kilku miesięcy. Przygotowujemy mięso ...

Przepis na kugiel żydowski z gęsiną podaje Barbara Kolasińska – Danielak, właścicielka gospodarstwa agroturystycznego „Kalinowy Młyn” z Rudziska w Gminie ...

Kugiel z Czermna – przepis podaje Bożena Wrzeszcz Składniki:•    3 kg ziemniaków 3 odmian •    1/2 kg żeberek •    2 ...

Nalewka kawowa Jana Charzewskiego – pszczelarza z Opatowca SKŁADNIKI:2 szklanki jasnego, płynnego miodu2 szklanki wody5 dag kawy mielonej0,25 litra rumu1 ...

Wędzone udka z gęsi kieleckiej przygotowane na fasoli Jaś i kaszy pęczak według przepisu Gabrieli Król, właścicielki gospodarstwa ekologicznego i ...

Kaczka z jabłkami i żurawiną przygotowywana przez stowarzyszenie Piaskowe Babki w Piasku małym w gm. Solec Zdrój. Przepis podaja: Małgorzata ...

Kwaśnica świętokrzyska według przepisu Danuty Gratki, właścicielki gospodarstwa agroturystycznego Gratka w Celinach koło Rakowa. Kapustę kiszoną gotujemy, tak by była ...