Będą domowe soki, miody i ciasta – wszystko z produktów pochodzących z gospodarstwa ojców cystersów w Jędrzejowie. Kiermasz odbędzie się w niedzielę (2 lipca) przy sanktuarium bł. Wincentego Kadłubka. Dochód ze sprzedaży smakołyków zostanie przeznaczony na prace remontowe w zabytkowej świątyni i klasztorze.
Produkty cysterskie będzie można nabyć po każdej mszy świętej. Pierwsza jest o godzinie 7.00, zapowiada o. Jan Strumiłowski.
– Mając doświadczenie z poprzednich lat można powiedzieć, że na ostatniej mszy świętej może zabraknąć produktów, choć szykujemy ich bardzo dużo. Co roku hitem tego jarmarku są wypieki przygotowane przez naszego proboszcza, jest to słynny „śmietanowiec proboszcza”. I rzeczywiście, w dniach poprzedzających jarmark, ojciec proboszcz wykonuje tytaniczną pracę i wypieka ogromne ilości tych słodkości. Będą soki z naszych owoców, z sadów cysterskich, a także produkty z naszej pasieki. To przede wszystkim miody, ale i pyłek pszczeli – wymienia.
Cystersi w Jędrzejowie prowadzą gospodarstwo wielkości kilkunastu hektarów.
– Znajdują się tu przede wszystkim pola uprawne, głównie pod zboża, bo hodujemy także zwierzęta: krowy, świnie, kury, kaczki, króliki i gęsi. To przede wszystkim hodowla na nasz użytek. Oprócz tego mamy sad i ogrody. Przy klasztorze znajduje się także pasieka, którą prowadzimy od kilku lat. Jest także tunel, w którym uprawiamy warzywa – wymienia o. Jan.
Każdy z cystersów ma swój zakres obowiązków. Niektórzy posługują przede wszystkim duszpastersko, a inni głównie pracują w gospodarstwie, gdzie każdy ma swój obszar zadań.
– Każdy z radością i pasją wykonuje swoje zadania. W tym też odnajdujemy Pana Boga – podkreśla o. Jan.
Ojciec Jan Strumiłowski podkreśla, że trwają intensywne prace renowacyjne w jędrzejowskim klasztorze.
– W tym momencie odrestaurowywana jest część transeptu, chodzi przede wszystkim o freski na sklepieniu. W tym roku planujemy odnowić stiuki. Tym samym zakończymy prace w nawie głównej. Zostanie nam jeszcze do odnowienia druga część transeptu i nawa bł. Wincentego. Potem mamy nadzieję przystąpić do prac na zewnątrz kościoła, nad elewacją, którą również trzeba odrestaurować i oczyścić – wymienia.
W ostatnim czasie w klasztorze, w Jędrzejowie wykonano wiele kosztownych prac renowacyjnych. Konserwację przeszła m.in. polichromia w nawie głównej kościoła i południowa ściana świątyni. Było to możliwe dzięki pozyskaniu finansowego wsparcia m.in. z Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego, urzędu marszałkowskiego, urzędu miasta i starostwa. Swój wkład w prace ma także parafia i klasztor.
– Cały czas poszukujemy tych środków i sami chcemy także na nie zapracować i dać w tym udział naszym wiernym i sympatykom, którzy w ramach tego kiermaszu mogą włożyć własną cegiełkę w renowację tego pięknego pomnika wiary – dodaje o. Jan.