Wakacyjny przepis dnia prezentujemy codziennie, od poniedziałku do piątku o godzinie 10:30, w Radiu Kielce na 101,4 MHz oraz na radiokielce.pl.
SKŁADNIKI:
makaron penne 200 g
ser cheddar 100 g
masło 100 g
mąka 80 g
mleko 0,5 l
śmietanka 36 proc. -100 ml
sól i pieprz
KANAPKA:
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
chleb tostowy kilka kromek
polędwica wieprzowa 300 g
korniszony kilka sztuk do smaku
czerwona cebula 1 szt.
sos barbecue
SPOSÓB WYKONANIA:
Penne
Makaron gotujemy na pół twardo. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i mieszamy. Po kilku chwilach dodajemy mleko i energicznie mieszamy tworząc sos, dodajemy ser, śmietankę, sól i pieprz do smaku – energicznie mieszamy i sos gotowy.
Makaron łączymy z sosem, całość posypujemy startym serem.
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Kanapka
Polędwicę kroimy w plastry i bardzo cienko rozbijamy, solimy i pieprzymy, a następnie smażymy po 1 minucie z każdej strony na rozgrzanym tłuszczu. Gotowe mięso kroimy w paski (około 1 cm) i przekładamy do miski. Cebulę kroimy w paski, podobnie robimy z korniszonami. Ogórki i cebulę dodajemy do mięsa, całość zalewamy sosem barbecue i dokładnie mieszamy. Pieczywo grillujemy. Na kanapkę wykładamy mięso i przykrywamy drugą kromką.
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową. Na zdjęciu Michał Markowicz / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową. Na zdjęciu Magdalena Sitek – Radio Kielce oraz Krystian Markiewicz i Michał Markowicz / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Radio Kielce. Gotowanie na antenie – filmowe przepisy. Penne z sosem serowym i kanapka z polędwicą wieprzową. Na zdjęciu Michał Markowicz / Fot. Angelika Rejnowicz – Radio Kielce
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie. Kontynuując przeglądanie wyrażasz zgodę na ich używanie. Zachęcamy do odwiedzenia naszej strony Polityki prywatności.
M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
