Wakacyjny przepis dnia prezentujemy codziennie, od poniedziałku do piątku o godzinie 10:30, w Radiu Kielce na 101,4 MHz oraz na radiokielce.pl.
Składniki (na cztery porcje):
- Ziemniaki 6 szt.
- Kiszone ogórki 300 g
- Korniszony 300 g
- Czerwona cebula 2 szt.
- Musztarda 1 łyżka
- Majonez 1 łyżka
- Jogurt naturalny 1 łyżka
- Koperek – pęczek
- Szczypiorek – pęczek
- Pieprz i sól
Sposób wykonania:
Ziemniaki gotujemy, a następnie kroimy w sporą kostkę. Ogórki, korniszony i cebulę kroimy w kostkę.
Z majonezu, musztardy i jogurtu robimy sos i dodajemy do ziemniaków. Całość doprawiamy pieprzem i solą.
Smacznego!