O astropierogach, które poleciały na Międzynarodową Stację Kosmiczną z astronautą dr Sławoszem Uznańskim-Wiśniewskim mówi cała Polska. Za tym smacznym pomysłem stoi kielczanka Laura Godek, właścicielka firmy Lyofood. Jej produkty były na wszystkich ośmiotysięcznikach i okrążyły świat. Jaką jest kobietą? O tym w audycji „Dzień dobry, to ja! Rozmowy inne niż wszystkie w Radiu Kielce” w niedzielę po godz. 10.
W 2016 roku Laura Godek została uznana przez amerykański magazyn Forbes jedną z najzdolniejszych osób poniżej 30. roku życia na świecie. Była ambasadorką ruchu zrzeszającego kobiety jeżdżące na długich deskorolkach, a teraz jej pasją jest wspinaczka.
Laura Godek dzień zaczyna wcześnie rano od medytacji. Jednak zainteresowanie Wschodem pojawiło się znacznie wcześniej. Ukończyła Liceum Słowackiego w Kielcach, a potem zdecydowała się na Kulturoznawstwo Dalekiego Wschodu na Uniwersytecie Jagiellońskim w Krakowie, gdzie uczyła się japońskiego.
– Zainteresowałam się Dalekim Wschodem przez sztukę Vincenta van Gogha. Czytałam w liceum jego korespondencję z bratem Theo, gdzie pojawiły się opisy i fascynacja sztuką, kulturą Japonii – mówi Laura Godek.

Chociaż zaczynała od Wschodu to Japonii jeszcze nie udało jej się odwiedzić. Obowiązki zawodowe kierują ją na Zachód. Wróciła właśnie ze Stanów Zjednoczonych, z centrum NASA, gdzie oczekiwała na wylot drugiego w historii Polaka w kosmos – dr Sławosza Uznańskiego-Wiśniewskiego. Liofilizowana żywność Laury Godek wcześniejszym transportem trafiła na stację.
– Sławosza poznałam podczas zawodów łazików marsjańskich w Kielcach. Podeszłam do niego i zapytałam czy chciałby zabrać swoją ulubioną żywność. Zdziwiłam się, że kojarzy nasze produkty, bo zabierał je w góry. Niesamowite jest to, że później się dowiedziałam, iż jego tata pochodzi z Kielc i chodził do podstawówki z moją mamą. To czysty przypadek. Sam pomysł na to, aby przygotować dla niego pierogi wiązał się z muralem Evana Lovetta w Filadelfii z astronautą i napisem „Send pierogi”. Bardzo się Sławoszowi spodobał i powiedział, że musimy to zrobić – wspomina.
Pasją Laury Godek jest sport. Longboard, snowboard ustąpił nieco miejsca sportom górskim. Jej sposobem na wyciszenie jest wspinaczka górska. Należy do Świętokrzyskiego Klubu Alpinistycznego i docenia Kielce za dostęp do atrakcyjnych tras wspinaczkowych.