M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
To będzie prawdziwa uczta, ale też świetna zabawa na ludową nutę – w niedzielę, 17 maja w Parku Etnograficznym w Tokarni odbędzie się finał wojewódzki ogólnopolskiego konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.
Celem konkursu jest identyfikacja oraz promocja regionalnych produktów spożywczych. Jolanta Krupa, kierownik działu rozwojów wiejskich w Świętokrzyskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach mówi, że w tym roku do konkursu zgłoszono 33 produkty.
– Kategoria, która w tym roku cieszyła się największym powodzeniem, to napoje. Mamy tu dwie podkategorie: napoje bezalkoholowe i alkoholowe i to właśnie w tej drugiej mieliśmy najwięcej zgłoszeń. Wskazano aż 4 wina, bo winnic w regionie wyraźnie przybywa – zaznacza.
Jolanta Krupa podkreśla, że przez 25 lat, odkąd konkurs jest organizowany, zidentyfikowano ok. 960 produktów w regionie, z czego laureatami została niemal połowa.
– Zostaną przyznane także nominacje do „Perły”. Wytypowaliśmy 5 produktów, w tym jesiotra wędzonego i chleb wiejski 2-kilogramowy – wymienia.
O tytuł powalczą też śliwka szydłowska, olej konopny zimnotłoczony oraz wino Fodymskich. Czy otrzymają „Perły”, okaże się we wrześniu. Dotychczas z regionu takim wyróżnieniem może pochwalić się 49 artykułów spożywczych.
W skansenie w Tokarni na zainteresowanych kulinariami czeka jeszcze jedna niespodzianka – w jury konkursowym zasiądzie Tomasz Królikowski, szef kuchni znany z telewizji śniadaniowej. Katarzyna Korus, dyrektor Muzeum Wsi Kieleckiej, zapewnia że uczty muzycznej też nie zabraknie.
– Po raz pierwszy w Parku Etnograficznym zagości Regionalny Zespół Pieśni i Tańca „Dudoski” z Bielska-Białej, który koncertował po całej Europie, m.in. Słowacji, Czechach, Serbii czy Węgrzech. Liczymy, że zespół ten przyciągnie też publiczność z innych województw – mówi.
Do udziału w wydarzeniu zachęca też wicemarszałek Grzegorz Socha.
– Będzie naprawdę smacznie, poza regionalnymi rzemieślnikami ze swoimi produktami zapewnimy całą masę innych atrakcji. Warto być z nami 17 maja w Tokarni – zaprasza.
Początek o godzinie 11, wcześniej o godzinie 10 odbędzie się msza święta w kapliczce z Rogowa.
