M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
Ruszyła akcja Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi pod nazwą „Polski ziemniak – bohater każdego obiadu”. Kampania ma zwiększyć sprzedaż i ograniczyć nadwyżki.
Polski ziemniak z poprzedniego sezonu kontra młody ziemniak z zagranicy. Rusza akcja „Polski ziemniak – bohater każdego obiadu”, która ma zachęcić konsumentów do kupowania tych polskich. Do działań włączają się sieci handlowe, a kampania obejmuje działania promujące i lepszą ekspozycję krajowego surowca.
Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, polski ziemniak to nie tylko produkt, ale też tradycja i fundament naszej kuchni. Przy obecnej nadpodaży część plonów może się zmarnować. Każdy wybór ma znaczenie – kupując polskie ziemniaki, wspieramy rolników, ograniczamy marnowanie żywności i inwestujemy w bezpieczeństwo żywnościowe kraju.
Do akcji „Polski ziemniak – bohater każdego obiadu” włączają się sieci handlowe, które mają zwiększyć dostępność i widoczność polskich ziemniaków. Działania obejmują promocje oraz lepszą ekspozycję produktów, co ma ułatwić konsumentom wybór krajowego surowca.
Dlaczego? Ponieważ ubiegły rok był rekordowy dla krajowych zbiorów ziemniaka. Ich produkcja w Polsce przekroczyła znacznie krajowe zużycie, które wynosi ok. 5,5–6 mln ton rocznie. W 2025 r. zbiory sięgnęły ok. 7 mln ton, co oznacza wzrost o ok. 18 proc. rok do roku. Nadwyżki trafiły do magazynów, a ceny skupu często nie pokrywają kosztów produkcji.
Jednym z głównych kierunków wykorzystania nadwyżek pozostaje przetwórstwo. Produkcja frytek i wyrobów mrożonych może objąć ok. 578 tys. ton surowca, a produkcja chipsów utrzymuje się na poziomie ok. 371 tys. ton. W przemyśle skrobiowym przerób sięga ok. 990 tys. ton, a produkcja skrobi wzrasta do ok. 220 tys. ton.
Zwiększenie popytu na rynku krajowym ma szczególne znaczenie w warunkach ograniczonych możliwości eksportu i niewystarczających mocy przetwórczych. W tym kontekście działania promujące polskie ziemniaki oraz większa dostępność produktów w handlu mogą realnie wesprzeć stabilizację rynku.
Źródło: MRiRW
