M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
Ma wyjątkowe właściwości zdrowotne i niezrównany smak, zachwyca także delikatnym aromatem i słodkim smakiem. Jest również bogaty w substancje odżywiające organizm – miód lipowy jest jedną z najcenniejszych odmian miodów. Robotnice uwijają się właśnie przy jego produkcji.
– Czerwiec i lipiec to naprawdę gorące miesiące w pasiekach. Pszczoły uwielbiają lipowy nektar i szybko robią z nich pyszny miód lipowy, po który sięgamy najchętniej – mówi Piotr Wnuk, właściciel Gospodarstwa Pasiecznego „Gucio” w powiecie jędrzejowskim, który za miód lipowy otrzymał nagrodę główną podczas wojewódzkiego etapu konkursu Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów, który odbył się w Parku Etnograficznego Muzeum Wsi Kieleckiej w Tokarni.
Gdy kwitnienie rozpoczynają lipy, królowe polskich drzew i rośliny niezwykle miododajne, do pracy ze zdwojoną energią ruszają pszczoły, które uwielbiają jej kwiaty, które podczas kwitnienia wytwarzają duże ilości nektaru.
Produkowany przez pszczoły miód z kwiatów lipy jest jednym z najsmaczniejszych i najchętniej wybieranych przez konsumentów miodów, a jednocześnie ma silne właściwości lecznicze. Pomaga przy infekcjach dróg oddechowych, działa przeciwbakteryjnie i wzmacnia układ odpornościowy. Można go spożywać samodzielnie albo dodawać do napojów lub stosować jako słodzik.
Miód lipowy i napar z kwiatów lipy znane są z właściwości leczniczych, ponieważ wspomagają nasz układ odpornościowy, dobrze działają na przeziębienie, a do tego są bardzo smaczne.
Lipa ma również wiele innych zastosowań. Drewno lipowe jest miękkie, dzięki czemu wykorzystywane było dawniej i obecnie przez rzeźbiarzy. Większość rzeźb w starych kościołach jest właśnie z niego. Przykładem może być ołtarz Wita Stwosza w Krakowie. Kiedyś także meble oraz przedmioty codziennego użytku były wykonywane z tego drewna ze względu na łatwość obróbki prostymi narzędziami. Natomiast współczesne zastosowanie drewna lipowego jest niszowe. Przykładem mogą być elementy instrumentów muzycznych.
