Były prezentacje dawnej pracy na roli, modlitwa, ale także występy ludowych kapel i mnóstwo regionalnych smakołyków. W Parku Etnograficznym w Tokarni zorganizowano w niedzielę (6 września) dożynki wojewódzkie.
Starościną tegorocznych dożynek wojewódzkich była Anna Mitręga z Piasków w gminie Jędrzejów. Jej gospodarstwo nastawione jest przede wszystkim na uprawę zbóż: pszenicy i pszenżyta oraz kukurydzy na ziarno. Jak mówi, w małym gospodarstwie nie brakuje także tradycyjnego przydomowego ogródka i zwierząt. Zaznacza, że dla rolników był to jednak trudny rok.
– To, co zasialiśmy, zebraliśmy. Nie brakło przymrozków, później suszy i gradobicia. W moim przypadku, zboża zostały wymrożone, później przyszły susze. W związku z tym, kłos w tegorocznych zbożach nie był tak wykształcony i piękny, jak w poprzednich latach – podkreśla starościna.
Dla Anny Mitręgi dożynki to przede wszystkim wspólne święto całej rolniczej społeczności.
– Mamy okazję się wspólnie zgromadzić, wspólnie Panu Bogu dziękować i cieszyć się. Kolejny rok i kolejne zbiory są już za nami. Plony znalazły się w naszych stodołach. Jesteśmy, żyjemy i idziemy dalej – mówi.
Podczas święta plonów nie mogło zabraknąć regionalnych potraw przygotowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich. Swoimi specjałami częstowały między innymi panie z KGW Lipianki. Wszystko zostało przygotowane według tradycyjnych receptur – mówi przewodnicząca koła Małgorzata Nowak.
– Dzisiaj serwujemy pierożki, pigoły z farszem mięsnym, z kapustą i grzybkami. Jest też tradycyjna zalewajka na zakwasie ze śmietaną, swojskie domowe ciasta, placki ziemniaczane z gulaszem i śmietaną – każdy może wybrać coś dla siebie. Na słodko przygotowałyśmy również gofry – wymienia.
Z przygotowanych atrakcji chętnie korzystali mieszkańcy regionu. Panie Krystyna i Marzena podkreślają, że takie imprezy mają ogromne znaczenie dla zachowania lokalnej tradycji. Tegoroczne dożynki zachwyciły je między innymi pięknymi wieńcami i liczbą uczestników. Szczególną uwagę zwróciły na pokazy nawiązujące do dawnych prac polowych.
– To jest nasza tradycja, naszego województwa, naszego regionu. Widzieliśmy kosy, jak zboże rozsypują. To było bardzo ciekawe. To wspomnienie i powrót do dzieciństwa, bo ja jeszcze pamiętam takie rzeczy – wspominają.
Marszałek województwa Renata Janik podkreśla, że dożynki są przede wszystkim wyrazem wdzięczności za ciężką pracę rolników i ich rodzin.
– Należy się wielka wdzięczność dla rolników. To spotkanie to jest też taka solidarność z tą ich ciężką pracą, bo to jest ciężka praca. To nie jest etat. Rolnicy, bez względu na to, co uprawiają, co hodują, pracują bardzo ciężko. I nie tylko oni, ale ich całe rodziny – zaznacza.
W Tokarni pojawiła się również poseł Anna Krupka, która podkreślała znaczenie pracy rolników oraz działalności Kół Gospodyń Wiejskich.
– Jest to przede wszystkim podziękowanie dla ludzi ciężkiej pracy i wyraz solidarności dla tych, od których mamy chleb, od których mamy piękne i wyjątkowo pyszne świętokrzyskie lokalne produkty. Przyjechałam tutaj dzisiaj podziękować i ukłonić się bardzo nisko świętokrzyskim rolnikom, ale także paniom z Kół Gospodyń Wiejskich, które w tak piękny sposób promują wszystko, co dobre, zdrowe, polskie i świętokrzyskie – mówiła.
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie. Kontynuując przeglądanie wyrażasz zgodę na ich używanie. Zachęcamy do odwiedzenia naszej strony Polityki prywatności.
M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
