Sandomierskie produkty lokalne podbijają serca mieszkańców Warszawy. Mogą je kupić dzięki inicjatywie Lokalnej Organizacji Turystycznej Partnerstwo Ziemi Sandomierskiej, która po raz drugi zorganizowała w Centrum Praskim Koneser na warszawskiej Pradze Targ Sandomierski.
Warszawiacy bardzo chętnie kupują sandomierskie jabłka, przetwory oraz inne produkty lokalne, takie jak wina, sery i miody. Podczas pierwszego targu serca mieszkańców stolicy podbił m.in. długo dojrzewający ser o nazwie krzemień pasiasty.
W niedzielę (17 października) na klientów także nie trzeba było długo czekać. Pierwsi kupujący pojawili się, jak tylko towar został ułożony na stoiskach. Agnieszka i Artur byli tu przed tygodniem i wrócili po stare odmiany jabłek. Interesują ich kosztele, przypominające im smak dzieciństwa. Przyznali, że nie jest łatwo je dostać, więc postanowili zrobić zapasy. Oprócz tego, kupili sery sandomierskie, ponieważ, jak mówią, słyszeli wiele o ich wyjątkowym smaku.
Na stoisku serowarni największe powodzenie mają sery długo dojrzewające w kolorze czarnym, do czego wykorzystany jest popiół drzewny. Sery o nazwach: Zawisza Czarny oraz Krzemień Pasiasty ponownie schodzą w Warszawie, niczym świeże bułeczki. Pani Jolanta powiedziała, że Targ Sandomierski to bardzo dobry pomysł, bo dzięki temu można kupić naturalne produkty wprost od producentów, podpisanych z imienia i nazwiska. Dodała, że to nie jest to samo, co zakupy na bazarku, gdzie nie wiadomo skąd pochodzi towar.
Na jednym ze stoisk swoje wyroby prezentuje także Olejarnia Zagłoby z Buska-Zdroju. Mariusz Roszkowski tłoczy oleje na zimno, według dawnych sposobów, niefiltrowane. Najbardziej popularny jest olej z czarnuszki, jest także rydzowy, choć, jak zaznacza, nie ma nic wspólnego z grzybami.
– Ten olej robimy z najstarszej polskiej rośliny oleistej, która nazywa się lnianka, jej ziarno ma rudy kolor, więc chłopi nazywali ją rydzem i tak zostało – dodał producent.
Targ Sandomierski w Centrum Praskim Koneser potrwa do godziny 17. Wraz z producentami przyjechały tutaj także artystki związane z Ziemią Sandomierską: Marta Marczewska i Marzena Kaspieruk, które zorganizowały wystawę swoich prac powstałych głównie podczas pleneru zorganizowanego niedawno przez Fundację Świętokrzyski Ogród Inspiracji. O godzinie 15 będzie można też posłuchać muzyki. Na scenie wystąpi prezes tej fundacji Anna Przybysz wraz z mężem Jackiem.
Głównym celem Targu Sandomierskiego w stolicy przekonywanie warszawiaków smakiem do Sandomierza i zapraszanie ich, by przyjeżdżali tu nie tylko latem.