Oryginalne soki, ciasta, zioła i miody z własnego gospodarstwa ojców cystersów z Jędrzejowa, cieszyły się olbrzymim zainteresowaniem podczas niedzielnego kiermaszu zorganizowanego w klasztorze w Jędrzejowie. Zakonnicy dzieląc się efektem swej pracy, zbierali środki na remont zabytkowych murów zespołu klasztornego.
Produkty oferowane przez cystersów zakupiła między innymi pani Agnieszka Włodarczyk, która podkreśla, że jakość przetworów prezentowanych przez zakonników zawsze stoi na najwyższym poziomie.
– Zawsze przy okazji tego typu wydarzeń staramy się pomóc, wspieramy klasztor. Poza śmietanowcem proboszcza, kupiłam też sok z melona, truskawek i sok z winogron – wymienia.
Ojciec Jakub Zawadzki, proboszcz i kustosz sanktuarium bł. Wincentego Kadłubka w Jędrzejowie mówi, że w sumie dla mieszkańców i darczyńców przygotowanych zostało kilkaset produktów.
– Na kiermasz przygotowaliśmy 300 opakowań ciast, m.in. śmietanowiec według mojego przepisu. Ponadto, były zioła, ponad 200 butelek soków różnego rodzaju, a także prawie trzysta słoików miodu z pasieki ojca Jana – dodaje.
Wszystkie produkty powstały dzięki prowadzonemu przez ojców cystersów gospodarstwu na obszarze 15 hektarów.
Dochód z kiermaszu zostanie przeznaczony na prace remontowe w archiopactwie cystersów w Jędrzejowie. Aktualnie remontowana jest np. figura Chrystusa Króla ustawiona przed kościołem. Cystersi czekają też na zgodę konserwatora, by wymienić chodnik po północnej stronie klasztoru. Nadal zbierane są też pieniądze na odnowienie kolejnych fresków w kościele.