M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
Dzisiaj jest Tłusty Czwartek, który rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. To najsłodszy, ale zarazem najbardziej kaloryczny dzień w roku. W wielu cukierniach regionu po pączki ustawiają się kolejki.
JĘDRZEJÓW
Od godziny 6.00 cały czas jest duża kolejka przed Cukiernią u Galery w Jędrzejowie. To najstarsza cukiernia w mieście, która założona została w 1956 roku. Dziś trzeba odstać czas w kolejce liczącej około 20 osób. Część osób stoi w sklepie, a cześć na powietrzu przed cukiernią.
Jak mówiła sprzedawczyni, kolejka od rana się nie zmniejsza. Klienci kupują nawet po 20 czy 30 pączków. Obok stałych klientów nie brakuje również osób spoza Jędrzejowa, które pączki zabierają do Kielc, a nawet Warszawy. Ponieważ cukiernia u Galery robi tylko pączki tradycyjne, dziś też można kupić słodkości tylko jednego smaku – wieloowocowe, posypane cukrem pudrem lub polane lukrem.
Właściciel cukierni nie chciał zdradzić, na jaką sprzedaż pączków dziś cukiernia u Galery jest przygotowana.
KIELCE
KOŃSKIE
Miejscem, gdzie konecczanie najchętniej kupują pączki, jest Cukiernia Edwarda Waligórskiego. O godzinie 12.00 nie było kolejki, ale nad ranem można było zaobserwować duży ruch. Jak mówi pani Iwona, która sprzedaje słodkie specjały, dziś królują pączki.
– Najchętniej klienci wybierają tradycyjne pączki z marmoladą, różą, ale mamy też z adwokatem, toffi i czekoladą. Każdy znajdzie to, co lubi. Faworki mamy w sprzedaży cały rok, ale właśnie w Tłusty Czwartek sprzedają się najlepiej – mówi.
Klienci podkreślają, że lubią tradycyjny smak pączków w Tłusty Czwartek. Pani Anna wybrała pączek z różą. – Lubię pączki z różą, świetnie smakują z kawą – mówi.
Pani Roksana zje dzisiaj dwa pączki. – Wybrałam pączka z czekoladą i różą. To jest uczta dla podniebienia – dodaje.
Cena jednego pączka to 2,50 zł.
PIŃCZÓW
W Pińczowie największą popularnością wśród klientów cieszą się pączki z nadzieniem różanym oraz adwokatem. Jak co roku długa kolejka ustawiła się przed cukiernią „Łyżwińscy”, która ma swój lokal przy placu Wolności. To jedna z najbardziej rozpoznawalnych i popularnych cukierni nie tylko w Pińczowie, ale w całym powiecie. Jak mówi jej właścicielka Marzena Łyżwińska, do godziny 15 udało się sprzedać około 10 tys. pączków.
– Od godziny 7 do 10 mieliśmy największy ruch. Ludzie cierpliwie stali w kolejce po pączki. Nie było w tym roku nowości. Z powodu pandemii, ograniczeń i niesprzyjającej pogody miałam obawy, że może nie być zainteresowania pączkami. Nastawiliśmy trochę zachowawczo, ale jak widać niepotrzebnie – dodaje.
Nie zabrakło też pączków z lukrem, skórką pomarańczową, czy pudrem. Do tego oczywiście pączki wiedeńskie, minipączki na wagę i tradycyjne faworki.
Firma istnieje od 1985 roku.
SANDOMIERZ
Latem słyną z lodów, a dzisiaj sandomierzanie kupują tam pączki. W kawiarni Sandomierskiej Manufaktury Lodów na starówce rano był dzisiaj bardzo duży ruch. Po południu klientów było mniej, ale cały czas przychodzą na ciepłe pączki wysmażane na miejscu. Jak powiedziała Marta Dziuba, menadżer manufaktury, pączki przygotowywane są na podstawie własnej receptury.
Największym powodzeniem cieszą się pączki z kremem cytrynowym, polane różanym lukrem i posypane płatkami róż. Te skończyły się w pierwszej kolejności. W kawiarni można też kupić pączki z konfiturą malinową, polane czekoladą i prażonymi płatkami migdałów, a także pączki z konfiturą wiśniową i jagodową polane lukrem.
STARACHOWICE
Starachowiczanie najchętniej wybierają pączki z różą. Przed cukiernią Heka od rana stoi kolejka, widok rzadko spotykany na ulicach miasta. Klienci kupują zazwyczaj od kilku do nawet kilkudziesięciu pączków, choć deklarują, że będą nimi częstować bliskich.
– Kupuję tu pączki na co dzień, dziś nie wyobrażam sobie, aby nie kupić ich jeszcze więcej. Mogą być z różą, ale chętnie zjemy także z adwokatem czy czekoladą – mówili rozmówcy Radia Kielce.
Podobne kolejki są przy innych cukierniach i piekarniach. Dużym powodzeniem cieszą się także pączki i faworki oferowane przez osoby, które zajmują się domowym wypiekiem ciast. Wiele ofert tego typu pojawiło się na lokalnych portalach internetowych.
[MXSonda]371[/MXSonda]
