Sandomierskie Stowarzyszenie Winiarzy zorganizowało dziś dzień otwartych winnic. Uczestników sprzed kościoła św. Jakuba w Sandomierzu zabierał bus, a na jego trasie znajdowało się kilka plantacji.
Na miejscu można było degustować wino, rozmawiać z winiarzami o ich doświadczeniach z uprawy i produkcji oraz również zobaczyć jak rosną owoce.
Mateusz Paciura prezes Sandomierskiego Stowarzyszenia Winiarzy mówi, że widać rosnące zainteresowanie trunkami z lokalnych winnic. Jego zdaniem warto je promować, ponieważ miejscowe wino ma swoje walory wynikające m.in. z dobrych warunków klimatyczno-glebowych i coraz większego doświadczenia producentów. Sandomierscy winiarze coraz częściej decydują się na uprawę znanych odmian winorośli europejskich np. rieslinga czy pinot noir.
– Udają się, choć plon jest niższy nich przy odmianach hybrydowych, typowych da naszego regionu – mówi Mateusz Paciura.
Turyści, którzy skorzystali dzisiaj z objazdowych wycieczek po winnicach nie ukrywali, że była to dla nich duża atrakcja. Część z nich wcześniej nie kojarzyła Sandomierza z uprawy winorośli i produkcji wina.
Kolejny dzień otwartych winnic odbędzie się 22 sierpnia.