Zapach rozpuszczanego masła i podsmażanych na nim kurek. Do tego jeszcze tylko kilka świeżych jaj i sezonowa jajecznica gotowa. Jak ją zrobić, by była perfekcyjna? Odpowiedzi na to pytanie udzielił gość sobotniej audycji „Śniadanie w ogrodzie” – Grzegorz Russak – znawca kuchni staropolskiej.
Podczas audycji zdradził przepis na takie przygotowanie kurek, by były miękkie i nie nabrały goryczy. Spod rąk mistrza wyszły tradycyjne polskie naleśniki z nadzieniem kurkowym oraz jajecznica na tych smacznych sezonowych grzybach.
Grzegorz Russak po raz kolejny podkreślił, jak ważne jest to, by korzystać z polskich, tradycyjnych produktów, które – jak zaznaczył – jakościowo są jednymi z najlepszych na świecie.