W Zagnańsku zgodnie, z ich dobrym obyczajem, gdyż czynić to powinny z początkiem marca, zakwity krokusy. Zwany tez szafranem używany jest w przemyśle spożywczym jako barwnik. Można nim m.in. zabarwić ryz na żółto.

Starożytni stosowali go jako afrodyzjak.








![KORONA KIELCE - WIDZEW ŁÓDŹ [ZAPIS RELACJI] - Radio Kielce Fot. Jarosław Kubalski - Radio Kielce](https://radiokielce.pl/wp-content/uploads/2026/04/MGM6642-120x86.jpg)



