Pierogów Stefana czy pierogów z kaszanką będzie można dziś spróbować w Krajnie w gminie Górno. Stowarzyszenie „LGD – Wokół Łysej Góry” organizuje bowiem „Dzień Pieroga” – imprezę, która ma upowszechniać i pielęgnować dziedzictwo kulinarne regionu świętokrzyskiego.
Jak powiedziała prezes stowarzyszenia Anna Łubek – oprócz konkursu przewidziano też degustację domowych wyrobów. Do udziału w imprezie zgłosiło się 15 zespołów – są to m.in. koła gospodyń wiejskich i właściciele gospodarstw agroturystycznych. Serwować będą pierogi z różnym farszem np. z suszonymi śliwkami.
Anna Łubek dodała, że dzięki takim imprezom upowszechniamy informacje na temat naszego kulinarnego dziedzictwa, nie tylko wśród mieszkańców regionu, ale i turystów, odwiedzających Góry Świętokrzyskie. Stowarzyszenie „LGD – Wokół Łysej Góry” wydało broszurę z informacjami, gdzie i jakich regionalnych potraw może spróbować każdy, odwiedzający nasze województwo.
Dzień Pieroga w Krajnie – to trzecia z czterech imprez kulinarnych przygotowanych przez stowarzyszenie w ramach projektu pod nazwą „Groch z kapustą”. Był już dzień świętokrzyskiej zalewajki oraz kiermasz potraw przygotowanych przez Kola Gospodyń Wiejskich.
Pierogowa impreza rozpocznie się o godzinie 14.00 w Krajnie Parcelach w Gminnym Ośrodku Kultury.