Tag: Kuchnia Świętokrzyska

Przepis na dzionie rakowskie podaje Danuta Gratka z GA Gratka w Celinach w gm. Raków / Radio Kielce

W poszukiwaniu tradycyjnej żywności

Cztery powiaty: kielecki, sandomierski, ostrowiecki i opatowski uczestniczą w projekcie „Świętokrzyska Kuźnia Smaków”, promującym kulinarne tradycje naszego regionu. Jego efektem ...

Święto Pieroga Świętokrzyskiego w Bobrzy / Ewa Okońska / Radio Kielce

Pierogowa uczta w Krajnie

Pierogów Stefana czy pierogów z kaszanką będzie można dziś spróbować w Krajnie w gminie Górno. Stowarzyszenie „LGD - Wokół Łysej ...

Nalewki Pana Ryszarda

Przepis na Krupnik Ręczyński i Czeremchówkę podaje Ryszard Siwocha – pszczelarz z Ręczna Na zakończenie wakacyjnego cyklu kulinarnego przedstawiamy dwa ...

Gołąbki z grzybami

Przepis podaje Barbara Wojciechowska – właścicielka gospodarstwa agroturystycznego PYZÓWKA w gminie Raków. Gołąbki: Kasza gryczaną taić, dodać grzybki wcześniej uduszone ...

Pipki gęsie

Słynna Rakowska potrawa - żołądki z gęsi. Przepis podaje Stanisław Malanowicz, właściciel Baru "Pod gąską". Składniki:1 kg gęsich żołądków1 kg ...

Bigos z cukinii

Przepis podaje Ewa Konopka, współautorka książki z przepisami „Jak przyrządzić smaczną wołowinę” Cukinię obrać ze skórki, pokroić w grubą kostkę. ...

Dziadajka z zocirko

Przepis podaje Grażyna Grudziecka – szefowa zespołu Pieśni i Tańca jaworzanki z Jaworza w gm. Zagnańsk Dziadajka z zocirko to ...

Miód trójniak korzenny polski

Przepis podaje kielczanin Michal Kiziński, laureat wielu konkursów dla miodosytników Podstawowym składnikiem miodu trójniak korzenny polski jest miód wielokwiatowy jasny, ...

Parzybroda świętokrzyska

Parzybroda świętokrzyska, przyrządzana w powiecie staszowskim według przepisu Marcina Kłapsi Prezentowaliśmy już przepis na Parzybrodę chłopską przygotowywaną z białej kapusty. ...

Page 1 of 5 1 2 5