Parzybroda chłopska – według przepisu Piotra Jankowskiego, właściciela gospodarstwa agroturystycznego „Wiejski Raj” w Podmarzyszu
Parzybroda chłopska to zupa ze słodkiej kapusty z ziemniakami.
Składniki: ziemniaki, kapusta, cebula, wędzony boczek, zioła: majeranek kminek, lubczyk, kolędra, nie dodajemy soli.
Sposób przygotowania: kapustę i ziemniaki kroimy w grubą kosteczkę, kapustę należy ugotować, ziemniaki gotujemy na półtwardo, by się nie rozsypywały i kosteczka ładnie wyglądała w parzybrodzie. Wytapiamy skwarki z boczku, cebulę kroimy także w kosteczkę, i podsmażamy. Wszystko to mieszamy. Doprawiamy do smaku.