Kulinarne warsztaty integracyjne dla uchodźców z Ukrainy i mieszkańców Kielc odbędą się jutro (wtorek) przy ulicy Okrzei. Spotkanie zorganizuje Kielecki Bank Żywności.
W zajęciach może wziąć każda osoba dorosła. Produkty, z których przyrządzone zostaną dania zapewni bank żywności, informuje Anna Mazur.
– W sumie przeprowadzimy 10 warsztatów, podczas których będziemy gotować razem z mieszkańcami z Ukrainy. To przede wszystkim spotkanie integracyjne, ale podczas takich warsztatów będziemy się od siebie nawzajem uczyć tradycyjnych dań polskich i ukraińskich. Wiele nas łączy, także kuchnia, dlatego chcemy zrobić coś razem – zapowiada.
Anna Mazur dodaje, że podczas pierwszych warsztatów uczestnicy ugotują m.in. barszcz ukraiński.
– Będzie tym daniem, które jest kulinarną wizytówką Ukrainy. Wielu Polakom to właśnie ta zupa kojarzy się z naszymi wschodnimi sąsiadami. My z kolei przygotujemy kotleta schabowego z kapustą, czyli danie, z którym kojarzeni są za granicą Polacy – dodała Anna Mazur.
Warsztaty kulinarne odbędą się w budynku przy ulicy Okrzei 5 w Kielcach.