Dania kuchni dawnej będą królować w Dworku Koćmierzów, w Sandomierzu, gdzie odbędą się warsztaty kulinarne. Wykonywane będą m.in. grycoki, czyli pierogi z nadzieniem na bazie kaszy gryczanej, informuje Paulina Leśniak z Sandomierskiego Centrum Kultury.
– We wspólnym przyrządzaniu pierogów może wziąć udział każdy. Chodzi o to, aby przypomnieć sobie dawne smaki, znane być może z kuchni babci lub prababci. Na zajęcia trzeba zabrać ze sobą tylko fartuch kuchenny i pojemnik na żywność, ponieważ panuje zasada, że nadmiar jedzenia zabieramy do domu – zachęca Paulina Leśniak.
Warsztaty rozpoczną się o godzinie 15.00.