Źródło: Canva

Hodowla zwierząt pod lupą

Jak wygląda sytuacja w hodowli zwierząt w gospodarstwach na terenie województwa świętokrzyskiego? Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach złożył raport.

Żurek w sam raz na post

Żurek w sam raz na post

Żurek postny i wielkanocny są obok barszczu białego najpopularniejszymi zupami bezmięsnymi. W okresie poprzedzającym Wielkanoc warto poznać i spróbować sprawdzony...

Karp / Fot. ŚODR

Karp nasze dobro narodowe

Karp to nie tylko smaczna i wartościowa ryba, ale i nasze dobro narodowe – uważa Wiesław Szczoczarz, właściciel gospodarstwa rybackiego...

Polska jednym z czołowych producentów wyrobów piekarskich w UE

Chleb pszenny z otrębami

Jak upiec zdrowy i smaczny chleb? Gospodynie z powiatu sandomierskiego mają swoją sprawdzoną recepturę przekazywaną z pokolenia na pokolenie.