BLISKO NATURY

Na dzień świętego Marcina, czyli 11 listopada, warto przygotować pieczoną gęś.

Ile kosztują w listopadzie owoce i warzywa na świętokrzyskich zielonych rynkach?

Niedoceniana do tej pory kalina wawrzynowata coraz śmielej wchodzi do naszej ogrodowej przestrzeni. Dlaczego?

Oparta jest na prostych, naturalnych składnikach, dostępnych na wsi i w gospodarstwach domowych kuchnia świętokrzyska od wieków ma swoje tradycyjne,...

Właśnie opublikowano komunikat Prezesa Głównego Urzędu Statystycznego w sprawie średniej ceny skupu żyta, która jest podstawą do ustalenia podatku rolnego...

Szynki, polędwice salami czy boczek uzyskają niezwykły aromat, smak i trwałość dzięki długotrwałemu procesowi suszenia, wędzenia zimnym dymem i długiego...

Wystarczy kwadrans, aby z kilku jajek i owocu awokado oraz szczypiorku przygotować zdrową i pyszną pastę na kanapki.

Obserwacja pogody jesienią nadal jest jednym z ważnych zajęć w listopadzie.

Choć grzybobranie ma wielowiekową tradycję wśród Polaków, warto pamiętać, że pomimo wartości odżywczej oraz właściwości prozdrowotnych, grzyby mogą stanowić pewne...

Wiązanki i wieńce z gałązek modrzewia z szyszkami, kolorowe liście, kompozycje z owoców dzikiej róży, głogu, tarniny, jarzębiny zdobią o...

Mięso drobiowe ma wiele zalet, a wśród nich jest także jego smak. Warto przygotować z niego tak lubiane, także przez...

Kamasja jest mało znaną i rzadko spotykaną na działkach roślina cebulowa, zimująca w gruncie.