BLISKO NATURY

Liofilizowany, poddany fermentacji mlekowej czosnek to jeden z innowacyjnych produktów opracowanych i wdrożonych do produkcji przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego...

Mąka, zsiadłe mleko trochę drożdży i garstka ryżu wystarczy, aby upiec w domu naturalny, zdrowy chleb bez „chemii”.

Jak poprawić sobie humor w czasie długich jesiennych wieczorów i jak odpędzić chandrę?

Cytrusy, cynamon, goździki, wanilia i migdały to najlepsze zapachy na jesienno-zimową atmosferę.    

Po projektach między innymi wiśnia bez pestki, innowacyjnym opryskiwaczu do oprysku olejowego, słomce ze słomy, a także czarnym czosnku czy...

Wystarczy wziąć kije do rąk i iść na spacer w swoim tempie, w miłym towarzystwie i okolicznościach przyrody.

Zdradzamy przepis na polędwiczki wieprzowe z suszonymi pomidorami.

Wszystko o uprawie porzeczek będzie się można dowiedzieć na Targach Sadownictwa i Warzywnictwa, których kolejna edycja odbędzie się 23 i...

Polskie lasy to królestwo sosny – oceniają leśnicy. Lite lasy sosnowe wciąż przeważają u nas na nizinach. Tak jest też...

Farsz z kaszy gryczanej niepalonej i sernik w kratkę z Małyszyna – produkty pochodzące z gospodarstwa Wanilia i Migdały Małgorzaty i...

O skutecznym współdziałaniu naukowców, rolników i przedsiębiorców oraz doradców rolniczych, umożliwiającym wdrażanie innowacji sprzyjających rozwojowi rolnictwa w naszym regionie rozmawiano...

Koerańskie kimchi, czyli po prostu kiszonki, przygotowuje się głównie na bazie kapusty pekińskiej z dodatkiem warzyw, które nawet teraz są...