W Dworku Koćmierzów Sandomierskiego Centrum Kultury odbędą się dzisiaj (sobota, 18 marca) kolejne warsztaty kulinarne.
Tym razem zainteresowani pod okiem instruktorki Danuty Podrazy poznają tajniki przygotowania placków po węgiersku. Jest to danie, którego bazę stanowią placki ziemniaczane oraz gulasz.
Jak powiedziała Paulina Leśniak z SCK, uczestnicy warsztatów kulinarnych dowiedzą się m.in. jakie ziemniaki wybrać na placki, ponieważ nie wszystkie się do tego nadają. Oprócz tego instruktorka podpowie, jak przyrządzić pyszny i aromatyczny gulasz.
Zajęcia rozpoczną się o godzinie 15. Są cykliczne. Tematyka warsztatów jest dobierana według sugestii uczestników. Wcześniej był to m.in. wyrób domowej kiełbasy, pieczenie chleba oraz pierogi z kaszą gryczaną i grzybami.