Składniki:
Kiszona kapusta 200 gram
Jajko 1 szt.
Mleko 200 ml
Mąka pszenna 150 gram
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: kminek, cząber ,majeranek, olej do smażenia.
Sposób wykonania:
Kapustę kiszoną lekko odciskamy i kroimy. Przygotowujemy masę naleśnikową i dodajemy do niej kapustę. Wszystko doprawiamy i dokładnie mieszamy. Smażymy na oleju podobnie jak placki ziemniaczane.
Można podawać z sosem czosnkowym.
Smacznego!