Sposób wykonania: Grzyby dokładnie płuczemy a następnie zalewamy wodą. Dodajemy marchewkę i cebulę i gotujemy aż wszystko zmięknie . Zabielamy mąką rozrobioną z wodą. Doprawiamy pieprzem i solą. Podajemy z kluseczkami.
Sposób wykonania: Składniki łączymy i zagniatamy gładkie ciasto. Wałkujemy dość grubo podsypując mąką. Kroimy w szerokie , nieregularne paski. Gotujemy w osolonej wodzie.
Pierogi pieczone:
Składniki: Kiszona kapusta 1 kg Grzyby suszone 150 g Śliwki suszone 4 -5 szt. Cebula 1 szt. Olej Sól Pieprz
Sposób wykonania: Cebulę kroimy i podsmażamy na patelni. Kapustę i grzyby gotujemy. Po wystudzeniu wszystkie składniki przepuszczamy przez maszynkę na dużych oczkach. Doprawiamy solą i pieprzem.
Ciasto na pierogi: Jajko 1 szt. Masło 175g Sól ½ łyżeczki Mąka pszenna 350 g Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Woda 100 g
Sposób wykonania: Masło roztapiamy, gdy jest jeszcze ciepłe łączymy z pozostałymi składnikami i wyrabiamy na gładką masę. Stolnicę podsypujemy mąką i wałkujemy ciasto , wykrawamy krążki na pierogi i je faszerujemy. Gotowe pierogi układamy na blaszce z piekarnika, smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy w temp. 200 stopni przez około 20 minut aż się zarumienią.
Autorzy: Koło Gospodyń Wiejskich „Nowoczesna gospodyni” z Łagowa.
Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Dania na wigilijny stół. Zupa grzybowa z własnymi kluseczkami. Pierogi pieczone i gotowane z kapustą i grzybami. / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Dania na wigilijny stół. Na zdjęciu: Alina Zwolińska z KGW Łagów / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Dania na wigilijny stół. Zupa grzybowa z własnymi kluseczkami. Pierogi pieczone i gotowane z kapustą i grzybami. / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Dania na wigilijny stół. Zupa grzybowa z własnymi kluseczkami. Pierogi pieczone i gotowane z kapustą i grzybami. / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Dania na wigilijny stół. Zupa grzybowa z własnymi kluseczkami. Pierogi pieczone i gotowane z kapustą i grzybami. / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Dania na wigilijny stół. Zupa grzybowa z własnymi kluseczkami. Pierogi pieczone i gotowane z kapustą i grzybami. / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Dania na wigilijny stół. Zupa grzybowa z własnymi kluseczkami. Pierogi pieczone i gotowane z kapustą i grzybami. / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Marianna Gadowska, Stanisława Góral, Alina Zwolińska, Jolanta Gadowska i Irena Sitarz KGW „Nowoczesne gospodynie” z Łagowa / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): Magadalena Sitek – Radio Kielce oraz jej goście Marianna Gadowska, Stanisława Góral, Alina Zwolińska, Jolanta Gadowska KGW „Nowoczesne gospodynie” z Łagowa / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Magdalena Sitek rozmawia z Ireną Sitarz KGW „Nowoczesne gospodynie” z Łagowa / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Dania na wigilijny stół. Zupa grzybowa z własnymi kluseczkami. Pierogi pieczone i gotowane z kapustą i grzybami. / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Dania na wigilijny stół. Zupa grzybowa z własnymi kluseczkami. Pierogi pieczone i gotowane z kapustą i grzybami. / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Dania na wigilijny stół. Zupa grzybowa z własnymi kluseczkami. Pierogi pieczone i gotowane z kapustą i grzybami. / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Magdalena Sitek rozmawia z Jolantą Gadowską – prezesem KGW „Nowoczesne gospodynie” z Łagowa / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Magdalena Sitek rozmawia z Jolantą Gadowską – prezesem KGW „Nowoczesne gospodynie” z Łagowa / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu: Bombki ręcznie wykonane przez Koło Gospodyń Wiejskich z Łagowa / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Dania na wigilijny stół. Zupa grzybowa z własnymi kluseczkami. Pierogi pieczone i gotowane z kapustą i grzybami. / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): KGW „Nowoczesne gospodynie” z Łagowa Jolanta Gadowska prezes, Stanisława Góral, Magadalena Sitek – Radio Kielce, Alina Zwolińska / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): KGW „Nowoczesne gospodynie” z Łagowa Irena Sitarz, Marianna Gadowska, Jolanta Gadowska prezes, Stanisława Góral / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
15.12.2023. Radio Kielce. Smacznego weekendu. Na zdjęciu (od lewej): KGW „Nowoczesne gospodynie” z Łagowa Irena Sitarz, Marianna Gadowska, Jolanta Gadowska prezes, Stanisława Góral, Magdalena Sitek – Radio Kielce i Alina Zwolińska / Fot. Aleksandra Kwaśniewska – Radio Kielce
Ta witryna wykorzystuje pliki cookie. Kontynuując przeglądanie wyrażasz zgodę na ich używanie. Zachęcamy do odwiedzenia naszej strony Polityki prywatności.
M10D 215,072 MHz Zadzwoń do studia 41 200 20 20 
